Am Samstag, den 8. Oktober, stellte Filippo Ganna im Tissot Velodrome in Grenchen (Schweiz) mit 56,792 Kilometern in 60 Minuten den neuen UCI-Stundenrekord auf. Ganna legte 1.244 Meter mehr zurück als der Grenadier Dan Bingham ( INEOS ), der den Rekord erst zwei Monate zuvor aufgestellt hatte. Darüber hinaus war Ganna der erste Radfahrer, der die Zeit von Chris Broadman unterbot, die seit 1996 als Maßstab gilt. Wie bei allen Bemühungen des INEOS Grenadiers Teams spielte Science in Sport eine wesentliche Rolle bei der Erreichung des Weltrekords, in Zusammenarbeit mit den anderen Partnern des Teams, um die Grenzen der Wissenschaft zu erweitern und die Leistung zu verbessern. In diesem Artikel geben wir einen einzigartigen Einblick in die Entwicklung von Gannas UCI-Stundenrekord-Tankplan und wie er seine Weltrekordleistung mit SiS fütterte. Die Vorbereitung Die Fähigkeit, effektiv zu tanken und sich zu erholen, ist ein Schlüsselfaktor für Gannas Leistung. In den Wochen vor dem Wettkampf arbeitete der Ernährungswissenschaftler von Science in Sport, Dr. Marc Fell, mit INEOS Grenadiers ' Aitor Viribay und dem gesamten Leistungsteam zusammen, um ein Einnahmeprogramm zu entwickeln, das Ganna bei ihrer letzten Vorbereitung unterstützt. Dazu gehörte die gezielte Einnahme von SiS Nitraten, Beta Alanin, Hydro, Beta Fuel und einigen maßgeschneiderten Produkten, die von SiS Performance Solutions exklusiv für das Team für den Rekordversuch entwickelt wurden. Freitag, 7. Oktober Vor dem Versuch gilt es, den Flüssigkeits- und Elektrolythaushalt aufrechtzuerhalten und das Glykogen mit kohlenhydratreichen Mahlzeiten aufzufüllen. Kohlenhydrate aufladen: Durch den Konsum von hohen g/kg Kohlenhydraten werden die Trainingseinheiten mit Kohlenhydratgetränkenund SiS Go Energy Bakes aufgefüllt, um die Glykogenaufnahme zu unterstützen. Wiederherstellung: Unterstützt mit SiS REGO Schnelle ErholungKohlenhydrate und Proteine sind hier von Bedeutung, mit zusätzlicher Fruktose, um die Glykogenbeladung der Leber zu optimieren. Flüssigkeitszufuhr:Die Strategie zur Flüssigkeitszufuhr basiert auf der Verwendung verschiedener Getränke über den Tag verteilt, wie z. B. Tees, Wasser, Sprudelwasser und der Ergänzung von Elektrolyten mit SiS HYDRO und INEOS Grenadiers bespoke 'SiS Hydro Juice'. Samstag, 8. Oktober Am Morgen vor dem Versuch ist es das Ziel, den Glykogenvorrat mit einer letzten Auffüllung zu optimieren. Kohlenhydratbelastung: Ein Frühstück mit einem hohen Kohlenhydratanteil pro Kilogramm, 0,35 g/kg Eiweiß und wenig Fetten und Ballaststoffen. Filippo unterstützt die morgendliche Spritztour mit Kohlenhydraten, indem er maßgeschneiderte 'SiS Grenadier' Getränke und SiS GO Energie-Kuchen. Proteinzufuhr: Die Proteinzufuhr erfolgt mit einem SiS Protein20 Riegel am Vormittag. Flüssigkeitszufuhr: Wie am Vortag trinkt Filippo weiterhin Wasser, SiS Hydro Juice" und SiS HYDRO-Tabletten. Vor dem Versuch wird eine letzte Mahlzeit eingenommen, um Leberglykogen und Blutzucker zu optimieren und für die nächste Stunde bereit zu sein. Letzte Mahlzeit: Nicht viel anders als das Frühstück, aber mit etwas geringeren Kohlenhydratmengen Kühlung: Filippo konsumiert ein kaltes "SiS Grenadier 40"-Getränk, das ähnlich ist wie SiS Beta Fuelist, sowie andere Kühlstrategien. Dazu gehört auch ein maßgeschneidertes SiS Performance Solutions-Getränk mit Menthol und Elektrolyten. Nahrungsergänzung: Filippo nimmt vor der Stunde sowohl das maßgeschneiderte SiS-Bikarbonat als auch Nitrate ein, um die Pufferung und die Effizienz zu verbessern, zusammen mit einem SiS-Koffeinpräparat. Das Aufwärmen mit Energie versorgen: Das Aufwärmen wird mit "SiS Grenade Gels" durchgeführt, das sind maßgeschneiderte Gele, die ähnlich wie SiS Beta Fuel. Letzte Betankung vor der vollen Stunde: Ein letztes SiS Beta Fuel + Nootropics Gel wird 2 Minuten vor Beginn des Versuchs eingenommen. Die Wiederherstellung Inmitten des Jubels und der Feierlichkeiten am Samstag stand das eigentliche Leistungsziel: die Optimierung von Filippos Genesung. Als UCI-Stundenrekordhalter verlor Filippo mehr als 3 kg Gewicht, war stark dehydriert und seine Glykogenreserven waren aufgebraucht.Im Hinblick auf die Leichtathletik-Weltmeisterschaften in Paris, die Ende dieser Woche (12.-16. Oktober) stattfinden, entwickelten INEOS Grenadiers und SiS einen einfachen dreiteiligen Plan: Rehydrieren: SiS bespoke 'Grenadier' 20g und 40g Kohlenhydratgetränk wird zusammen verwendet mit SiS HYDRO Tabletten. Tanken: Ein SiS Beta Fuel Chew Bar wird vor einer richtigen festen Mahlzeit verzehrt, die aus 300-350 g Reis und 80-90 g Huhn besteht. Reparatur: 35g bespoke SiS Whey Protein Isolat wird zusammen mit einem SiS REGO Kirschsaft verwendet. Im Anschluss an die Veranstaltung sagte Ganna: "Dieses Ergebnis ist erstaunlich, und jetzt schauen wir uns die Erholung an und feiern sie alle zusammen." Geschrieben von Das Performance Solutions Team
