In che modo l'alcol influisce sulle prestazioni atletiche? Anche se come atleti puntiamo a lavorare sodo e a portare il nostro corpo in condizioni ottimali, è importante anche prendersi del tempo per rilassarsi. Per alcuni, il relax può includere il consumo di alcolici, sia durante un evento sociale con gli amici sia per un drink occasionale. Ma come influisce l'alcol sulle prestazioni atletiche? Può avere un effetto negativo sulle prestazioni di un atleta? Continuate a leggere per scoprirlo. L'alcol influisce sulle prestazioni atletiche? In breve, la risposta è sì! La prima cosa da capire se vi state chiedendo come l'alcol influisca sulle prestazioni atletiche è che l'alcol agisce su ognuno in modo diverso. Piccole quantità di alcuni tipi di alcolici, come il vino rosso, possono avere un effetto protettivo sul sistema cardiovascolare, ma un paio di bicchieri possono vanificare il duro lavoro svolto, cancellando gli effetti degli allenamenti, riducendo la resistenza e compromettendo la forza mentale. In che modo l'alcol influisce sulle prestazioni atletiche? L'alcol influisce sulle prestazioni atletiche in diversi modi, influendo sull'energia e sull'idratazione e compromettendo il recupero dopo l'allenamento e/o la gara. L'effetto dell'alcol sull'energia: Sembra che non sia chiaro se l'alcol comprometta l'immagazzinamento di energia nei muscoli, ma quando si beve una grande quantità di alcol, spesso questo porta a scelte nutrizionali più sbagliate sia durante il periodo di consumo che il giorno successivo. Questo, a sua volta, inibisce indirettamente il ripristino delle scorte energetiche nei muscoli. L'alcol può anche aumentare la secrezione di insulina che, a sua volta, provoca un abbassamento della glicemia (ipoglicemia). Durante l'esercizio fisico abbiamo bisogno di mantenere i livelli di zucchero nel sangue, quindi un calo dovuto al consumo di alcol non è un buon inizio! Disidrata l'organismo: Per ottenere prestazioni ottimali durante un evento sportivo o un allenamento, è necessario che il corpo sia adeguatamente idratato. L'alcol è un diuretico che favorisce la perdita di liquidi, contribuendo così alla disidratazione e agli squilibri elettrolitici. Quando è disidratato, un atleta è più a rischio di crampi e strappi muscolari. È molto importante assicurarsi di rimanere idratati durante l'attività fisica. Anche solo il 2% di disidratazione può influire su quasi tutti i parametri di prestazione. Quando si è disidratati, il volume del sangue diminuisce, provocando una riduzione del flusso sanguigno ai muscoli. Questo può comportare un aumento della temperatura corporea, una riduzione del tasso di sudorazione, un maggiore consumo di energia e, in generale, una maggiore fatica nell'esercizio! Gli integratori di idratazione come GO hydro o il nostro GO Electrolyte in polvere possono contribuire a potenziare le prestazioni e a garantire un'idratazione ottimale. Per saperne di più sull'importanza dell'idratazione e degli elettroliti per le prestazioni, consultarequesto articolo. Impedisce la crescita muscolare: L'alcol non solo aumenta la probabilità di lesioni durante l'allenamento, ma può anche compromettere la crescita muscolare. Questo perché il consumo di alcolici compromette la sintesi proteica muscolare (MPS), che è necessaria per costruirei muscoli e ripararli dopo l'esercizio. Se volete limitare gli effetti negativi del consumo di alcolici sulla MPS, lasciate passare più tempo possibile tra l'allenamento e il consumo di alcolici. Impedisce il recupero ottimale: Riposare molto è essenziale per il recupero muscolare. Una parte importante del riposo è ovviamente il sonno! L'alcol permette di addormentarsi più rapidamente, ma riduce il sonno REM (Rapid Eye Movement), che è quello in cui si sogna. Si ritiene che questa sia la fase più ristoratrice del sonno e la sua mancanza può portare a sonnolenza e scarsa concentrazione, con un forte impatto sull'allenamento e/o sulla competizione. Un sonno disturbato porta anche a un aumento dei livelli di cortisolo, l'ormone dello stress. È stato dimostrato che il cortisolo riduce l'ormone della crescita umana, un ormone essenziale per la costruzione e la riparazione dei muscoli. Per gli atleti che hanno subito un piccolo infortunio durante l'allenamento, l'alcol può ritardare ulteriormente il recupero muscolare, in quanto può aprire i vasi sanguigni favorendo il gonfiore nel punto dell'infortunio. Se avete bevuto alcolici prima di un allenamento, ilvostro corpo potrebbe beneficiare di integratori per il recupero muscolare. In generale, con la compromissione della riparazione muscolare, il sonno insufficiente, la disidratazione e il ripristino dell'energia, si può dire che scegliere quando bere alcolici durante l'allenamento e/o la gara è molto importante. Messaggi da portare a casa: L'alcol può avere un impatto significativo sulla crescita/recupero muscolare a causa dell'alterazione della sintesi proteica muscolare e della scarsa qualità del sonno. L'alcol può anche portare alla disidratazione e a scelte alimentari sbagliate, che influiscono sul ripristino dell'energia. È giusto rilassarsi con una bevanda alcolica, ma è importante considerare i tempi di allenamento e/o di gara. Per saperne di più sugli integratori energetici e sulle polveri energetiche forniti da SiS, contattateci oggi stesso. Scritto da Dott.ssa Emily Jevons - Dottore di ricerca in fisiologia dell'esercizio fisico e nutrizione, consulente per lo sport pulito Emily lavora con Science in Sport dal 2021. Con un dottorato di ricerca in Fisiologia dell'Esercizio e Nutrizione, attualmente fornisce consulenza nutrizionale agli atleti di resistenza. Emily non solo conosce la scienza alla base delle soluzioni nutrizionali per le prestazioni, ma anche le esigenze fisiologiche e psicologiche dello sport dopo aver gareggiato a livello agonistico nel nuoto e nel triathlon per diversi anni.
