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L'entraînement est ce qui nous rend plus forts, que votre objectif soit d'améliorer votre endurance, votre force, votre puissance ou votre vitesse.

Notre corps récupère naturellement en temps voulu, mais une alimentation adaptée lui permet de s'adapter de manière optimale, soit en remplaçant directement les réserves d'énergie, soit en fournissant les éléments nécessaires à la reconstruction de la masse musculaire. Cela nous permet de nous entraîner jour après jour, ou nous aide à réduire les courbatures associées à l'entraînement.

La récupération affecte également le fonctionnement général de l'organisme. Le système immunitaire utilise principalement le glucose comme source d'énergie, de sorte qu'une faible teneur en glucides l'empêche de réagir efficacement aux menaces d'infection.

Il est également bien connu que de grands volumes d'endurance provoquent une légère dépression du système immunitaire. Les travaux de recherche analysés par Gleeson (2007) ont montré que l'entraînement d'endurance provoque une réaction de stress au niveau du système immunitaire, le déprimant légèrement pendant 3 à 24 heures, en fonction de la durée et de l'intensité de l'entraînement.

Pour les épreuves de longue durée, d'une journée ou plus, telles que les épreuves cyclistes, les marathons, les courses ultra ou les triathlons Ironman, cette dépression immunitaire peut durer jusqu'à trois jours.

Inclure les glucides dans votre stratégie de récupération est essentiel pour une récupération saine. Beaucoup pensent que la récupération ne concerne que les protéines, mais pour la plupart des athlètes d'endurance, il s'agit d'une récupération totale, et non d'un gain. La rapidité est essentielle en matière de récupération. Si vous pouvez préparer un repas équilibré à base de glucides et de protéines dans les 30 à 60 minutes qui suivent l'effort, c'est parfait, mais si cela n'est pas possible, REGO Rapid Recovery est là pour vous aider. La poudre, mélangée à de l'eau, fournit une source de protéines rapidement absorbée, des hydrates de carbone rapidement digérés et des électrolytes pour faciliter la réhydratation dans les 30 à 60 minutes suivant l'exercice. Vous devez ensuite prendre un repas équilibré dans les deux heures qui suivent.

Ce repas de récupération doit être composé d'une quantité optimale de protéines (20 à 30 g) et de 1,2 g de glucides par kilogramme de masse corporelle. Ainsi, pour une personne de 70 kg, il s'agirait de 20 à 30 g de protéines et de 84 g d'hydrates de carbone, soit un blanc de poulet accompagné de 400 g de riz. Inclure une gamme de fruits et de légumes dans le processus de récupération afin de fournir des vitamines et des minéraux.

Pour améliorer vos performances, donnez la priorité à votre récupération afin de revenir plus fort et en bonne santé pour votre prochaine séance. Nous pensons que c'est une victoire facile.

Par écrit

Ted Munson (nutritionniste de performance)

Ted est nutritionniste de performance sur le site Science in Sport.