El entrenamiento es lo que nos hace más fuertes, tanto si tu objetivo es mejorar la resistencia como la fuerza, la potencia o la velocidad. Nuestro cuerpo se recuperará a su debido tiempo de forma natural, pero alimentarlo con la nutrición adecuada le permite adaptarse de forma óptima, ya sea reponiendo directamente las reservas de energía o suministrando los bloques de construcción necesarios para la reconstrucción de la masa muscular. Esto nos permite entrenar día tras día, o nos ayuda a reducir las agujetas asociadas al entrenamiento. La recuperación también afecta al funcionamiento general del organismo. El sistema inmunitario utiliza en gran medida la glucosa como fuente de energía, por lo que los niveles bajos de carbohidratos lo hacen menos capaz de responder eficazmente a las amenazas de infección. También se sabe que los grandes volúmenes de resistencia provocan una ligera depresión del sistema inmunitario. Los trabajos de investigación revisados por Gleeson (2007) descubrieron que el entrenamiento de resistencia provoca una respuesta de estrés en el sistema inmunitario, deprimiéndolo ligeramente durante 3-24 horas, dependiendo de la duración y la intensidad. En los retos de larga duración, de un día o más, como los retos ciclistas, los maratones, las carreras de ultrafondo o el triatlón Ironman, esta depresión inmunitaria puede prolongarse hasta tres días. Incluir carbohidratos en su estrategia de recuperación es esencial para una recuperación saludable. Muchos piensan que la recuperación consiste sólo en proteínas, pero para la mayoría de los atletas de resistencia, se trata de una recuperación total, no de ganar. La velocidad es esencial cuando se trata de la recuperación. Si puedes preparar una comida equilibrada de carbohidratos y proteínas en 30-60 minutos después del ejercicio, será estupendo, pero para cuando eso sea difícil, existe REGO Rapid Recovery. El polvo, mezclado con agua, proporciona una fuente de proteínas de rápida absorción con carbohidratos de rápida digestión junto con electrolitos para ayudar a la rehidratación en los 30-60 minutos posteriores al ejercicio. A continuación, debe tomar una comida equilibrada en las dos horas siguientes. Esta comida de recuperación debe ser una alimentación óptima de proteínas (20-30 g) con 1,2 g de carbohidratos por kilogramo de masa corporal. Por tanto, para una persona de 70 kg, sería 20-30 g de proteínas más 84 g de carbohidratos, o una pechuga de pollo con 400 g de arroz. Incluir una serie de frutas y verduras en el proceso de recuperación para aportar vitaminas y minerales. Así que, para mejorar tu rendimiento, da prioridad a tu recuperación, de modo que puedas volver más fuerte y con buena salud para tu próxima sesión. Creemos que es una victoria fácil. Escrito por Ted Munson (Nutricionista de alto rendimiento) Ted es un nutricionista de rendimiento aquí en Science in Sport.
