Ein hochintensives und lang andauerndes Training führt zu einer erheblichen Belastung des Körpers, einschließlich der Erschöpfung der Energiespeicher (z. B. Abbau von Muskelglykogen), Muskelschäden, Dehydrierung, Schädigung des Darms und sogar Beeinträchtigung der Immunfunktion. Für Personen, die mehrere Trainingseinheiten oder Wettkämpfe innerhalb eines Tages oder an aufeinanderfolgenden Tagen absolvieren müssen, kann die Ernährung in der unmittelbaren Erholungsphase eine grundlegende Rolle bei der Förderung der Erholung der Leistung und der Trainingsanpassung spielen. Dies gilt sowohl für Ausdauersportler als auch für Mannschaftssportler, die hohe Trainings- und Wettkampfbelastungen haben, z. B. 2-3 Mal pro Tag oder an aufeinander folgenden Tagen trainieren. Es ist gut dokumentiert, dass unsere Muskeln in den ersten 30 Minuten nach dem Training am aufnahmefähigsten für die Erholung sind, aber viele Sportler haben in dieser Zeit oft weniger Appetit und die Erholung wird zu einer größeren Herausforderung. Aus diesem Grund wollten wir eine Erholungsformel aus einer Hand anbieten, die Ihren "anfänglichen" Erholungsbedarf deckt und den Erholungsprozess wirklich in Gang bringt. 1. Warum Maltodextrin? Die Wiederherstellung der Muskelglykogenspeicher in der ersten Stunde nach dem Training sollte das grundlegende Erholungsziel für Sportler sein, die an diesem oder am nächsten Tag trainieren oder Wettkämpfe bestreiten müssen. Unsere Muskeln sind darauf vorbereitet, in der unmittelbaren Erholungsphase Glykogen in viel höherem Maße zu speichern, weshalb wir Kohlenhydrate zu uns nehmen sollten, um dieses Erholungsfenster zu nutzen(1,2). Optimale Glykogen-Resyntheseraten können mit etwa 1-1,2 g/kg Körpermasse pro Stunde erreicht werden (d.h. ein 70 kg schwerer Sportler würde 70-85 g pro Stunde benötigen). REGO Rapid Recovery Plus enthält daher 40 g leicht verdauliche Kohlenhydrate in Form von Maltodextrin (ein hochglykämisches Kohlenhydrat), was bedeutet, dass den Muskeln schnell Kohlenhydrate zugeführt werden können. Der Verzehr von REGO Rapid Recovery Plus unmittelbar nach dem Training sorgt also dafür, dass der Glykogen-Wiederherstellungsprozess in Gang gesetzt wird, der dann 30 Minuten später mit einem kohlenhydratreichen Snack fortgesetzt werden kann. 2. Warum Molkenprotein und Leucin? Um die Muskelerholung zu fördern und die Trainingsanpassung zu unterstützen, sollten wir unseren Muskeln auch hochwertige Aminosäuren zuführen, da diese die Bausteine für die Bildung neuer Muskelproteine liefern. Viele dieser neu gebildeten Proteine sorgen für die Muskelstruktur und fungieren als Enzyme, die bei der Verstoffwechselung von Kohlenhydraten und Fett als Brennstoff helfen. Während Kohlenhydrate den Treibstoff liefern, um Sie wieder in Schwung zu bringen, liefern Proteine die Bausteine, um Ihre Muskeln zu rekonditionieren, damit Sie den Anforderungen jeder Trainingseinheit besser standhalten können, während Sie nach und nach stärker und fitter werden. Aus diesem Grund enthält REGO Rapid Recovery Plus hochwertiges Molkenprotein (eine schnell verdauliche Proteinquelle), einschließlich 4 g Leucin pro Portion. Die Aufnahme von Leucin ist besonders wichtig, da Ihre Muskeln während des Trainings einen Teil des Leucins zur Energiegewinnung verbraucht haben und Leucin die wichtigste Aminosäure ist, die den Prozess der Muskelproteinsynthese in der Erholungsphase aktiviert. Diese Proteinmischung und -dosis entspricht daher derjenigen, die nachweislich die maximale Rate der Muskelproteinsynthese in den Stunden nach dem Ausdauertraining fördert(3). 3. Warum Glutamin? Glutamin ist die am häufigsten vorkommende nicht-essentielle Aminosäure im Muskelgewebe. Bei längerem und intensivem Training können sowohl die Blut- als auch die Muskelspeicher an Glutamin erschöpft werden und in der Erholungsphase nach dem Training reduziert bleiben. Glutamin ist auch eine wichtige Energiequelle für die Zellen des Immunsystems und des Darms. Letzteres ist besonders wichtig, da unser Darm bei intensiver sportlicher Betätigung geschädigt werden kann(4). REGO Rapid Recovery Plus enthält 5 g L-Glutamin, um dazu beizutragen, die verminderten Glutaminspeicher nach dem Training wieder aufzufüllen. Eine Glutaminergänzung nach dem Training kann daher die Muskelfunktion (Förderung der Muskelerholung), das Immunsystem und die Darmfunktion verbessern. 4. Was ist mit der Rehydrierung? Neben einer Vitamin- und Mineralienmischung enthält REGO Rapid Recovery Plus auch wichtige Elektrolyte, um die Rehydrierung zu unterstützen. Während sich die Schweißrate mit dem Fitnesslevel, der Trainingsintensität/-dauer und der Umgebungstemperatur ändert, sollten wir für jedes 1 kg Körpergewicht, das wir während des Trainings verlieren, 1,5 l Flüssigkeit zu uns nehmen. Wenn Sie REGO Rapid Recovery Plus in ca. 500 ml Wasser mischen, ist wahrscheinlich auch die erste Komponente Ihrer Rehydrationsstrategie abgedeckt. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass REGO Rapid Recovery Plus für Sportler entwickelt wurde, die ihre anfänglichen Erholungsziele durch die Einnahme eines einzigen Produkts erreichen wollen. Mit einer Mischung aus Kohlenhydraten, Proteinen, Leucin, Glutamin, Vitaminen, Mineralien und wichtigen Elektrolyten kann REGO Rapid Recovery Plus die Resynthese von Muskelglykogen, die Muskelproteinsynthese, die Immun- und Darmfunktion sowie die Rehydrierung fördern. Referenzen Thomas, D. T., Erdman, K. A., & Burke, L. M. (2016). American College of Sports Medicine Joint Position Statement. Nutrition and Athletic Performance. Medizin und Wissenschaft in Sport und Bewegung, 48(3), 543-568. Ivy, J. L., Katz, A. L., Cutler, C. L., Sherman, W. M., & Coyle, E. F. (1988). Muskelglykogensynthese nach dem Training: Auswirkung des Zeitpunkts der Kohlenhydratzufuhr. Zeitschrift für angewandte Physiologie, 64(4), 1480-1485. Rowlands, D. S., Nelson, A. R., Phillips, S. M., Faulkner, J. A., Clarke, J., Burd, N. A., Moore, D. & Stellingwerff, T. (2015). Protein-Leucin-Dosiseffekte auf die Muskelproteinsynthese nach Ausdauertraining. Medicine and Science in Sports and Exercise, 47, 547-555. Pugh, J. N., Impey, S. G., Doran, D. A., Fleming, S. C., Morton, J. P. & Close, G. L. (2017). Akutes hochintensives Intervalltraining erhöht Marker für gastrointestinale Schäden und Permeabilität, nicht aber gastrointestinale Symptome. Applied Physiology & Nutrition Metabolism, 16, 1-7. Geschrieben von Professor James Morton James ist Professor für Sportstoffwechsel an der Liverpool John Moores University (LJMU) und registrierter Sports and Exercise Nutrition Practitioner beim UK Sport and Exercise Nutrition Register (SENr) der British Dietetic Association. Er ist verantwortlich für Forschung und Innovation bei Science in Sport und leitet das Performance Solutions Team.