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Die Produktreihe Science in Sport Beta Fuel bietet eine Vielzahl von Leistungslösungen, aus denen du deine ultimative Ernährungsstrategie zusammenstellen kannst. Vielleicht kennst du schon unser SiS Beta Fuel Pulver. Was ist daran anders als die neuen SiS Beta Fuel Optionen in Form von Gels und Kauartikeln?

Unsere neue SiS Beta Fuel Formel führt eine Revolution in der Ausdauerverpflegung an, indem sie ein optimiertes Verhältnis von Maltodextrin zu Fruktose verwendet und eine wissenschaftlich fundierte Komplettlösung für Läufer bietet.

Die in SiS Beta Fuel verwendete Kombination aus Maltodextrin und Fruktose im Verhältnis 1:0,8 bietet eine Formel, die die Kohlenhydratzufuhr und -verwertung während des Trainings verbessert und gleichzeitig Magen-Darm-Probleme minimiert.

Dieses neue Verhältnis von Maltodextrin zu Fruktose von 1:0,8 (vorher 2:1) hat sich bewährt:

  1. Verbesserung der gesamten exogenen Kohlenhydratoxidation um 17%.
  2. Steigerung der durchschnittlichen Leistung bei 10 maximalen Sprintanstrengungen um 3%.
  3. Erhöhung des Prozentsatzes der aufgenommenen Kohlenhydrate, die oxidiert werden, von 62 % (Verhältnis 2:1) auf 74 % (Verhältnis 1:0,8)
  4. Verringerung der Symptome von Völlegefühl und Übelkeit im Vergleich zu einem Verhältnis von 2:1

In der ersten Studie dieser Art haben wir getestet, ob die Athleten 120 g Science in Sport Beta Fuel pro Stunde zu sich nehmen, und zwar sowohl einzeln als auch in Kombination mit unserem patentierten Sortiment an Gels, Kauartikeln und Getränken. Die bisher empfohlene Verzehrmenge für Ausdauerleistungen lag bei 90 g pro Stunde.

  • Selbst nach 3 Stunden anhaltender Anstrengung wurden 50 % der verbrauchten Energie aus dem SiS Beta Fuel und nicht aus den körpereigenen Brennstoffspeichern gewonnen, ohne dass ein Übergang von der Kohlenhydrat- zur Fettverbrennung stattfand.
  • Die Kohlenhydratzufuhr von 120 g kann durch unser Getränk, Gel oder Gelee-Kaugummi oder eine beliebige Kombination dieser drei Produkte erreicht werden.
  • Die Athleten verbrauchten 1,5 g Kohlenhydrate pro Minute, die höchste jemals gemessene Kohlenhydrat-Oxidationsrate, und hatten keine Magenbeschwerden.
  • Sie waren in der Lage, eine hohe Leistungsintensität aufrechtzuerhalten, bei geringerer wahrgenommener Anstrengung

Für Training und Wettkämpfe von 2 - 2,5 Stunden oder mehr ist SiS Beta Fuel die nächste Generation der Ausdauerverpflegung. Diese Ergebnisse wurden noch nie zuvor gesehen und verändern alles, was wir über Ausdauerbetankungsrichtlinien zu wissen glaubten.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Produktreihe Science in Sport Beta Fuel durch die Bereitstellung dieser beiden unterschiedlichen Kohlenhydratformen in einer Formel funktioniert, die gleichzeitig aufgenommen werden kann. Das ist wichtig, da der Transport der Nährstoffe durch die Darmwand ein ratenlimitierender Faktor bei der Kohlenhydratoxidation während des Trainings ist.

Ernährung und Laufen

Die richtige Ernährungskombination beim Laufen ist für die meisten eine Herausforderung. Als Läufer kennen wir das alle: Wenn der Magen knurrt, kann man sich nicht darauf konzentrieren, den Lauf zu genießen, egal ob es sich um ein Training oder einen Wettkampf handelt.

Sie werden nicht nur keinen Spaß haben, sondern auch nicht Ihr Bestes geben können. Magen-Darm-Probleme beim Laufen sind individuell verschieden, aber die meisten haben in irgendeiner Form mit Magenproblemen zu kämpfen.

Obwohl die Ernährung für viele Läufer eine Herausforderung sein kann, ist sie der Schlüssel zur Leistung. Es wird empfohlen, während eines Ausdauertrainings (mehr als 2,5 Stunden) 80-120 Gramm Kohlenhydrate pro Stunde zu sich zu nehmen.

Die Einnahme von Kohlenhydraten in Form einer Kohlenhydrat-Elektrolyt-Lösung in der ersten Stunde des Lauftrainings kann die Zeit bis zur Ermüdung um 15 Minuten hinauszögern, verglichen mit der alleinigen Einnahme von Wasser.

Aber warum machen Kohlenhydrate einen solchen Unterschied? Wenn Sie verstehen, warum Sie während des Trainings Kohlenhydrate zu sich nehmen müssen, sollte dies Ihre Entscheidung unterstützen, ob Sie während des Laufens etwas essen sollten oder nicht.

Durch den Verzehr von Kohlenhydraten während des Laufens können wir unseren Blutzuckerspiegel aufrechterhalten, was wiederum die Ermüdung hinauszögert und unsere Energiespeicher (wie z. B. die in den Muskeln gespeicherten Kohlenhydrate) schont und es uns ermöglicht, länger zu trainieren.

Dehydrierung während des Laufens kann auch zu Magenproblemen führen. Beim Vergleich von Läufern in dehydriertem und hydriertem Zustand berichteten 37,5 % der Läufer in dehydriertem Zustand über Magen-Darm-Beschwerden.

Als Läufer müssen wir also sowohl ausreichend Kohlenhydrate zu uns nehmen als auch hydratisiert bleiben, um unsere beste Leistung zu erbringen und hoffentlich Magen-Darm-Probleme zu vermeiden.
Vieles davon hängt von der Individualität ab und davon, was für Sie funktioniert, damit Sie konstant Ihre beste Leistung erbringen können.

WIE BENUTZEN SIS BETA FUEL ALS LÄUFER

Je länger wir laufen, desto mehr müssen wir uns auf Strategien zur Energieversorgung konzentrieren. Eine zu geringe Flüssigkeitszufuhr und Dehydrierung führen letztendlich dazu, dass wir "an eine Wand stoßen", wo es plötzlich zu einer enormen Aufgabe wird, einen Fuß vor den anderen zu setzen.

Der Schlüssel zu SiS Beta Fuel ist die Kombination aus zwei verschiedenen Formen von Kohlenhydraten, Maltodextrin und Fruktose. Es hat sich gezeigt, dass die Kombination verschiedener Kohlenhydrate beim Laufen die Leistung verbessert, im Vergleich zu einer einzigen Form von Kohlenhydraten.

Wie bereits erwähnt, hat sich gezeigt, dass das Verhältnis 1:0,8 im Vergleich zum Verhältnis 2:1 die Symptome von Völlegefühl und Übelkeit reduziert, was in Anbetracht der Magen-Darm-Probleme, über die beim Laufen häufig berichtet wird, sehr wichtig ist.

Eine großartige Möglichkeit, sich während des Laufens zu ernähren, sind Trinkwesten. In diesen Westen kannst du Wasser gemischt mit SiS Beta Fuel Pulver in einer Geschmacksrichtung deiner Wahl (Rote Beere, Erdbeere & Limette oder Orange) mitführen. Das SiS Beta Fuel Pulver enthält auch Natrium, das für den Flüssigkeitshaushalt wichtig ist.

Die SiS Beta Fuel Gels und Kaugummis können auch zum Laufen verwendet werden. Dabei kommt es auf die individuelle Präferenz an, denn manche Menschen verlassen sich auf die Gels, während andere eine eher "nahrungsähnliche" Textur, wie die Kaugummis, bevorzugen.

Für alle, die beim Laufen gerne Gels zu sich nehmen, könnte das SiS Beta Fuel Gel mit Nootropics auf dem letzten Drücker den entscheidenden Unterschied ausmachen. Es ist ideal, wenn du dich im letzten Viertel deines Marathons befindest und weißt, dass das Ende naht und sich alles gelohnt hat, du aber körperlich und geistig erschöpft bist und einen Schub brauchst, der dir den letzten Kick gibt.

Nootropika sind Substanzen, die die kognitive Leistung steigern können und dir den geistigen Schub geben, den du vielleicht brauchst. So enthält das SiS Beta Fuel Gel mit Nootropics neben 40 Gramm Kohlenhydraten auch 1 Gramm der Aminosäure L-Taurin, 250 Milligramm Cognizin® zur Verbesserung der Informationsverarbeitung und 200 Milligramm Koffein mit 200 Milligramm L-Theanin, der Aminosäure, die nachweislich das subjektive Gefühl der Wachsamkeit steigert und gleichzeitig das Gefühl der Nervosität reduziert, das du mit Koffein allein hast.

Denken Sie daran, dass Sie als Läufer immer noch ein Individuum sind. Sowohl in Bezug auf die bevorzugte Art der Verpflegung (flüssig oder fest) als auch darauf, wie viel Kohlenhydrate Ihr Körper je nach Körpergewicht benötigt.
Sie können Ihren Darm darauf trainieren, größere Mengen an Kohlenhydraten zu verwerten, aber dies sollte schrittweise geschehen, um eine optimale Ernährungsstrategie zu finden, die für Sie funktioniert, damit Sie am Wettkampftag Ihre beste Leistung erbringen können.

Weitere Informationen über das Sortiment von Science in Sport Beta Fuel findest du hier.

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Geschrieben von

Dr. Emily Jevons - Doktorin in Sportphysiologie und Ernährung, Beraterin für sauberen Sport

Emily arbeitet seit 2021 mit Science in Sport zusammen. Mit einem Doktortitel in Sportphysiologie und Ernährung berät sie derzeit Ausdauersportler in Sachen Ernährung. Emily kennt nicht nur die Wissenschaft hinter den Ernährungslösungen für Leistungssportler, sondern auch die physiologischen und psychologischen Anforderungen des Sports, nachdem sie mehrere Jahre lang an Wettkämpfen im Schwimmen und Triathlon teilgenommen hat.