Science in Sport Beta Fuel 系列提供了多种性能解决方案供您选择，以构建您的终极营养策略。您可能已经使用过我们的 SiSBeta Fuel 粉剂，那么除了在凝胶和咀嚼片中有新的 SiSBeta Fuel 选项外，它还有什么不同之处呢？ 我们的全新 SiSBeta Fuel 配方采用了麦芽糊精和果糖的最佳比例，为跑步者提供了以科学为基础的全面燃料解决方案，引领了耐力燃料的革命。 SiSBeta Fuel 中使用的麦芽糊精和果糖的比例为 1:0.8，这种配方可在运动过程中提高碳水化合物的输送和利用率，同时最大限度地减少肠胃问题。 麦芽糊精与果糖的新比例为 1:0.8（以前为 2:1），这已被证明能够 将外源性碳水化合物氧化总量提高 17 将 10 次最大冲刺的平均功率输出提高 3 将摄入的碳水化合物氧化比例从 62%（2:1 比例）提高到 74%（1:0.8 比例） 与 2:1 的比例相比，减少胃部饱胀和恶心症状 在首次同类研究中，我们测试了每小时给运动员摄入 120 克Science in Sport Beta Fuel 的情况，包括单独摄入，以及通过我们的专利凝胶、咀嚼片和饮料系列组合摄入。之前推荐的耐力补充剂摄入量为每小时 90 克。 即使经过 3 小时的持续努力，50% 的能量也来自 SiSBeta Fuel ，而不是人体自身的燃料储存，碳水化合物和脂肪的使用没有发生交叉 120 克的碳水化合物摄入量可通过我们的饮料、凝胶或果冻咀嚼片或三者的任意组合来实现 运动员每分钟消耗 1.5 毫克碳水化合物，这是迄今为止报告的最高碳水化合物氧化率，而且没有出现胃部不适的情况 他们能够以较低的感知努力维持较高的运动强度 对于 2 - 2.5 小时或更长时间的训练和比赛，SiSBeta Fuel 是新一代的耐力燃料。这些结果前所未见，改变了我们对耐力燃料指南的一切认识。 总之，Science in Sport Beta Fuel 系列产品通过在配方中提供这两种不同形式的碳水化合物，使其能够同时被吸收。这是营养物质通过肠壁运输的关键，也是运动中碳水化合物氧化的限制因素。 营养与跑步 对于大多数人来说，如何正确搭配跑步所需的营养是一项共同的挑战。作为一名跑步者，我们都曾有过这样的经历：当你的胃开始翻滚时，你就无法集中精力享受跑步的乐趣，无论是在训练期间还是在比赛中。 你不仅不会享受跑步的乐趣，也不会发挥出最佳水平。跑步时的肠胃问题因人而异，但大多数人都经历过某种形式的肠胃问题。 虽然营养对很多跑步者来说都是一个挑战，但它却是提高成绩的关键。建议在耐力运动期间（超过 2.5 小时），每小时应摄入 80-120 克碳水化合物。 与只喝水相比，在跑步运动的最初一小时以碳水化合物-电解质溶液的形式摄入碳水化合物可将疲劳时间延迟 15 分钟。 但为什么碳水化合物会产生如此大的影响呢？了解运动时需要摄入碳水化合物的原因，有助于您决定在跑步时是 "应该 "还是 "不应该 "进食。 通过在跑步过程中摄入碳水化合物，我们能够维持血糖水平，进而延缓疲劳，节省我们的能量储存（如储存在肌肉中的碳水化合物），让我们能够坚持更长时间的运动。 在跑步过程中脱水也会导致胃部不适，因此在比较脱水和补水状态的跑步者时，37.5% 的脱水状态跑步者报告了胃肠道不适。 因此，作为跑步者，我们既要摄入充足的碳水化合物，又要保持水分充足，这样才能发挥出最佳水平，并有望避免肠胃问题。 这在很大程度上取决于个人体质，找到适合自己的运动方式，才能始终保持最佳状态。 如何使用 SISBETA FUEL 作为跑步机 跑步时间越长，我们就越需要关注加油策略。供油不足和脱水最终会导致 "撞墙"，在这种情况下，把一只脚放在另一只脚前面突然变成了一项艰巨的任务。 SiSBeta Fuel 的关键在于将麦芽糊精和果糖这两种不同形式的碳水化合物结合在一起。与单一形式的碳水化合物相比，在跑步过程中结合使用不同的碳水化合物已被证明可以提高跑步成绩。 重要的是，如上所述，与 2:1 的比例相比，1:0.8 的比例已被证明可减少胃部饱胀和恶心的症状，考虑到跑步过程中经常报告的胃肠道问题，这是非常好的。 在跑步过程中获取营养的一个好方法是使用水合背心。您可以使用这些背心携带混合了 SiSBeta Fuel 粉的水，口味由您选择（红色浆果、草莓青柠或橙色）。SiSBeta Fuel 粉剂还含有钠，这对保持水分至关重要。 SiSBeta Fuel 凝胶和咀嚼片也可用于跑步。有些人喜欢凝胶，有些人则喜欢咀嚼片等更 "食物 "的质地。 对于那些喜欢在跑步时服用凝胶的人来说，含有诺托普尔成分的 SiSBeta Fuel 凝胶可以在最后的冲刺阶段改变游戏规则。这款凝胶非常适合在马拉松比赛的最后四分之一路程中使用，您知道终点即将来临，一切都将是值得的，但您的身体和精神都已疲惫不堪，需要补充能量来帮助您冲向终点。 诺托普尔是一种能提高认知能力的物质，能为您提供所需的精神动力。因此，除了 40 克碳水化合物外，SiSBeta Fuel Gel 还含有 1 克氨基酸 L-牛磺酸、250 毫克 Cognizin® 以增强信息处理能力、200 毫克咖啡因和 200 毫克 L-茶氨酸，这种氨基酸已被证明可提高主观警觉性，同时减少单独使用咖啡因会产生的 "紧张 "感。 请记住，作为一名跑步者，您仍然是一个独立的个体。无论是对燃料的偏好（即液体还是固体），还是根据体重确定身体需要多少碳水化合物，都是如此。 您可以训练自己的肠道来管理更多的碳水化合物，但这需要循序渐进，找到适合自己的最佳营养策略，这样才能在比赛日发挥出最佳水平。 有关Science in Sport Beta Fuel 系列的更多信息，请访问 这里. Haskell, C. F., Kennedy, D. O., Milne, A. L., Wesnes, K. A., & Scholey, A. B. (2008)。L-茶氨酸、咖啡因及其组合对认知和情绪的影响。生物心理学》，77（2），113-122。 Jeukendrup A.E. 运动中的碳水化合物喂养。Eur.2008; 8:77-86. doi: 10.1080/17461390801918971. Jeukendrup, A.E.（2010 年）。碳水化合物与运动表现：多种可运输碳水化合物的作用。临床营养与代谢护理的最新观点》。7月；13（4）：452-7。 O'Brien, W. J., Stannard, S. R., Clarke, J. A., & Rowlands, D. S. (2013)。果糖-麦芽糊精比决定外源性和其他 CHO 氧化及运动表现。运动与锻炼中的医学与科学》，45（9），1814-1824。 O'Brien, W. J., & Rowlands, D. S. (2011)。碳水化合物-电解质溶液中的果糖-麦芽糊精比例对外源性碳水化合物氧化率、肠道舒适度和运动表现的不同影响。美国生理学杂志-胃肠道和肝脏生理学》，300（1），G181-G189。 Rehrer, N. J., Beckers, E. J., Brouns, F., Ten Hoor, F., & Saris, W. H. (1990).跑步时脱水对胃排空和肠胃不适的影响。运动与锻炼中的医学与科学》，22（6），790-795 页。 Tsintzas, O. K., Williams, C., Wilson, W. & Burrin, J. (1996)。运动初期补充碳水化合物对耐力跑能力的影响。运动与锻炼中的医学与科学》，28（11），1373-1379。 Wallis, G.A., Rowlands, D.S., Shaw, C., Jentjens, R.L., Jeukendrup, A.E. (2005)。运动中同时摄入麦芽糊精和果糖的氧化作用。运动与锻炼中的医学与科学》。3月；37（3）：426-32。 Wilson, P. B., & Ingraham, S. J. (2015)。相对于纯葡萄糖，葡萄糖-果糖可能会改善胃肠道舒适度和耐力跑表现。斯堪的纳维亚运动医学与科学杂志》，25（6），e613-e620。 撰写人 Emily Jevons 博士--运动生理学与营养学博士，清洁运动顾问 自 2021 年以来，艾米丽一直在Science in Sport 工作。她拥有运动生理学和营养学博士学位，目前为耐力运动员提供营养建议。多年来，艾米莉一直从事游泳和铁人三项的竞技比赛，她不仅了解运动营养解决方案背后的科学原理，还了解运动对生理和心理的要求。
