Pocos acontecimientos deportivos son tan exigentes físicamente como una Gran Vuelta. Ya sea el Giro de Italia, el Tour de Francia o la Vuelta a España, una sola etapa basta para separar incluso a los ciclistas más consumados. Sin embargo, durante tres semanas consecutivas, la mayoría de nosotros sólo podemos maravillarnos ante un espectáculo en el que atletas que parecen máquinas queman cantidades monstruosas de energía para mantener su extrema ética de trabajo. En la Vuelta, como en las demás Grandes Vueltas, los corredores no pueden permitirse el lujo de devorar platos llenos de carbohidratos complejos cuando están en el sillín, sino que necesitan formatos cómodos ricos en carbohidratos que puedan transportarse fácilmente e ingerirse rápidamente con las mínimas molestias gastrointestinales. Y lo que es más importante, sus cantidades deben optimizarse para obtener el máximo rendimiento. LA NUEVA GENERACIÓN DE REPOSTAJE DE RESISTENCIA Cuando la capacidad de rendimiento de un equipo descansa en gran medida sobre sus hombros, el mayor reto para su nutricionista es encontrar la solución de alimentación que cubra las elevadas demandas energéticas desde el principio hasta el final de una Gran Vuelta. Desarrollada originalmente para el Team Sky, con maltodextrina y fructosa en una proporción de 2:1, la nueva gama SiS Beta Fuel es la solución de alimentación perfecta para INEOS Grenadiers ' Performance Nutritionist, Marc Fell. El cambio en la proporción de maltodextrina y fructosa, que antes era de 2:1 y ahora es de 1:0,8, ha supuesto mejoras significativas. En el primer estudio de este tipo, Science in Sport probó la alimentación de atletas con 120 g de Science in Sport Beta Fuel por hora, de forma singular y combinada en su gama patentada de geles, masticables y bebidas. La ingesta recomendada anteriormente para la alimentación de resistencia era de 90 g por hora. Estos resultados nunca se habían visto antes. Para Marc y el equipo de INEOS Grenadiers , esto supuso un cambio revolucionario en las pautas de alimentación y un aumento significativo del potencial de rendimiento de los corredores del pelotón. Según el estudio, las pruebas mostraron: Incluso después de 3 horas de esfuerzo sostenido, el 50% de la energía utilizada procedía del SiS Beta Fuel, en lugar de las reservas de combustible del propio cuerpo, sin que se produjera una transición del uso de carbohidratos al de grasas. La ingesta de 120 g de hidratos de carbono puede conseguirse con la bebida SiS Beta Fuel , el gel o la gominola masticable, o cualquier combinación de los tres. Los atletas consumían 1,5 g de hidratos de carbono por minuto, uno de los índices de oxidación de hidratos de carbono más elevados jamás registrados, y no sufrían molestias estomacales. Fueron capaces de mantener una alta intensidad de rendimiento, con un menor esfuerzo percibido UNA SOLUCIÓN COMPLETA PARA REPOSTAR Para Marc, Science in Sport's Beta Fuel ha demostrado ser inestimable, sobre todo porque es capaz de adaptar cada producto a los distintos tipos de etapas o situaciones de una carrera. La gama Beta Fuel proporciona una ventaja añadida: una variedad de formatos de alimentación, un enfoque que adoptan a menudo los ciclistas de élite. SiS Beta Fuel cubre cada uno de estos aspectos con un sólido (masticables), un semisólido (geles) y una bebida, todos ellos con la formulación correcta de hidratos de carbono para optimizar el rendimiento ciclista de los corredores, lo que facilita aún más la planificación y ejecución de una estrategia de nutrición el día de la carrera para Marc, y los ciclistas de INEOS Grenadiers . Aquí tienes las opciones de avituallamiento de Marc de la gama Beta Fuel , y cuándo las utilizan mejor sus ciclistas, para todos los tipos de etapas de la Gran Vuelta a España 2022: ESCENARIOS PLANOS Número de etapas accidentadas en la Vuelta a España 2022: 6 Etapas: 2, 3, 11, 13, 16 y 21 Producto más adecuado Beta Fuel Polvos y Geles Pueden parecer fáciles, pero las etapas llanas siguen siendo increíblemente exigentes. Aquí es cuando salen los sprinters, y los geles son una opción rápida y fácil sobre la marcha para que los corredores puedan mantener su alto consumo de carbohidratos. Nuestros corredores también utilizarán el polvo en sus botellas de bebida -como harán en todas las etapas de la carrera- para obtener energía e hidratación. ESCENARIOS HILLY Número de etapas accidentadas en la Vuelta a España 2022: 5 Etapas: 4, 5, 7, 17 y 19 Producto más adecuado Beta Fuel Mastica Para etapas accidentadas como el puerto de Almáchar y la etapa de media montaña que atraviesa la zona de Fonsagrada, los nuevos masticables Beta Fuel son una gran opción porque aportan 46 g de hidratos de carbono rápidos en un formato sólido pero fácil de digerir, de modo que hay un aporte regular de energía a los músculos que trabajan. ETAPAS DE MONTAÑA Número de etapas de montaña en la Vuelta a España 2022: 8 Etapas: 6, 8, 9, 12, 14, 15, 18 y 20 Producto más adecuado Beta Fuel Gel Para esas etapas de montaña como el Alto de Velefique en la etapa 9, los Lagos de Covadonga en la etapa 17, y el Alto de Gamoniteiro en la etapa 18, el gel Beta Fuel es ideal para obtener una mayor cantidad de energía que los geles habituales, pero con el mismo volumen, y de una sola vez. Proporcionan combustible rápido y vienen en un formato práctico, que es la mejor fórmula que necesitas para esos momentos críticos de una carrera. ETAPAS CONTRARRELOJ Número de etapas contrarreloj en la Vuelta a España 2022: 2 Etapas: 1 y 10 Producto más adecuado Beta Fuel Gel + Nootrópicos Para las contrarrelojes, como las de la Etapa 1 (7,1 km alrededor de la Catedral de Burgos) y la Etapa 21 (33,8 km de Padrón a Santiago de Compostela), y los finales en cima, el gel nootrópico es una gran opción como impulso antes de un gran esfuerzo. No sólo proporciona la energía adecuada, sino también una alta dosis de cafeína y otros estimulantes como la Citicolina y la Taurina, que contribuyen a mejorar el rendimiento y retrasar la fatiga. Lanzado como una solución de alimentación completa, Beta Fuel tiene ahora una flamante proporción de hidratos de carbono de 1:0,8 que aumenta tu potencia y mejora tu eficiencia en el uso de los hidratos de carbono. La gama incluye cuatro formatos fáciles de consumir en una variedad de sabores de gran sabor. Explora toda la gama optimizada Beta Fuel aquí. Escrito por Kimberley Bull - Directora de Marca Kim se incorporó al equipo de SiS en 2021 y es una antigua apasionada de los deportes de equipo. Empezó como asistente de retransmisión y resumidora de partidos en la BBC y ha pasado a trabajar con marcas, equipos y organizaciones para atraer al público al mundo del deporte. Fuera del trabajo, Kim apoya a la organización benéfica Guts UK, dedicada a la salud digestiva, y en julio de 2022 participará en la Marcha ciclista de Londres a París para recaudar fondos.
