全新Science in Sport Beta Fuel 系列 是什么? Science in Sport Beta Fuel通过同时使用麦芽糊精和果糖来优化运动中碳水化合物的输送和利用,同时最大限度地减少胃肠道问题,引领着耐力营养的一场革命。 我们已经发表了突破性的科学成果,对以往关于高碳水化合物和耐力营养的观点提出了挑战--以及如何为取得胜利提供动力。麦芽糊精和果糖的结合是 SiSBeta Fuel 的关键,因为营养物质在肠壁上的运输是运动中碳水化合物氧化的一个限制因素。 SiS Beta Fuel 如何工作? 不同类型的碳水化合物具有不同的转运体,可将葡萄糖从肠道输送到血液中,单一碳水化合物来源(如麦芽糊精)的最大速率约为每小时 60 克。 果糖的转运体与葡萄糖不同,双源配方可以在运动时将更多的碳水化合物输送到肌肉中,从而增加我们可以使用的碳水化合物的数量。 Beta Fuel 膳食纤维通过提供这两种不同形式的碳水化合物,使其能够同时被吸收。 有什么新消息? 新系列 Beta Fuel产品的麦芽糊精与果糖比例经过优化。我们以前的产品比例为 2:1,而新系列产品的比例为 1:0.8。 经证实,新比例可 将外源性碳水化合物氧化总量提高 17 将 10 次最大冲刺的平均功率输出提高 3 将摄入的碳水化合物氧化比例从 62%(2:1 比例)提高到 74%(1:0.8 比例) 与 2:1 的比例相比,减少胃部饱胀和恶心症状 在首次同类研究中,我们测试了每小时给运动员摄入 120 克Science in Sport Beta Fuel 的情况,包括单独摄入,以及通过我们的专利凝胶、咀嚼片和饮料系列组合摄入。之前推荐的耐力补充剂摄入量为每小时 90 克。 即使经过 3 小时的持续努力,50% 的能量也来自 SiSBeta Fuel ,而不是人体自身的燃料储存,碳水化合物和脂肪的使用没有发生交叉 120 克的碳水化合物摄入量可通过我们的饮料、凝胶或果冻咀嚼片或三者的任意组合来实现 运动员每分钟消耗 1.5 毫克碳水化合物,这是迄今为止报告的最高碳水化合物氧化率,而且没有出现胃部不适的情况 他们能够以较低的感知努力维持较高的运动强度。 这些结果是前所未见的,改变了我们对耐力燃料指导原则的一切认识,也改变了精英耐力赛的性能潜力。 SiSBeta Fuel 为谁服务? 对于 2 - 2.5 小时或更长时间的高强度训练,SiSBeta Fuel 是新一代的耐力燃料。 建议在耐力运动中,每小时应摄入 80-120 克碳水化合物,以维持血糖水平并防止疲劳。 新的 SiSBeta Fuel 是任何耐力运动员在超过 2 小时的训练/比赛中的性能解决方案。 关于 SiSBeta Fuel 系列 这一系列独特的产品均为天然风味,可结合使用,以优化耐力运动中的表现,为您提供科学的优质燃料来源,让您释放能量。 SiSBeta Fuel 粉末 新的 SiSBeta Fuel 粉剂溶液将含有 80 克碳水化合物,比例为 1:0.8,采用中性 pH 配方,仍保持等渗配方的特点,以最大限度地减少肠胃问题。 风味 橙色 草莓和青柠 红色浆果 使用方法 将一份(82 克)与 500-600 毫升水混合,在长时间耐力运动中每隔 20 分钟饮用一次,以满足您的能量需求。将 SiSBeta Fuel 与 600 毫升水混合制成等渗水。 SiSBeta Fuel 凝胶 SiSBeta Fuel 凝胶含有 40 克碳水化合物,麦芽糊精与果糖的比例也是 1:0.8。SiSBeta Fuel 凝胶含有诺托普尔成分,同样含有 40 克碳水化合物,但其中含有增强认知能力的诺托普尔化合物,可提升您的精神状态,尤其是在运动后期。 SiSBeta Fuel 凝胶含有 1 克氨基酸 L-牛磺酸、250 毫克 Cognizin® 以增强信息处理能力,还含有 200 毫克咖啡因和 200 毫克 L-茶氨酸,这种氨基酸已被证明既能减少咖啡因带来的 "紧张 "感,又能提高主观警觉性。 风味 橙色 草莓和青柠 苹果(诺泰普凝胶) 柠檬和青柠(诺托普斯凝胶) 如何使用 在长时间耐力运动时服用Beta Fuel 凝胶,以满足您的能量需求。 对于Beta Fuel with Nootropics 凝胶,我们建议您在运动的后半段以及希望从运动效果中获益的 60 分钟前食用,每天最多食用一次。 SiSBeta Fuel 咀嚼片 这些咀嚼片采用 SiS 独特的形式,麦芽糊精与果糖的比例为 1:0.8,碳水化合物含量为 46 克(每片 7 克),非常易于食用。 风味 橙色 柠檬 如何使用 在长时间运动时饮用,以满足您的能量需求。 供能策略 - 2 小时比赛,每小时 80-120 克碳水化合物 每瓶 80 克(160 克) 40 克 SiSBeta Fuel 咀嚼片 40 克 SiSBeta Fuel Gel + Nootropics 总碳水化合物:240 克 供能策略 - 3 小时比赛,每小时 80-120 克碳水化合物 每瓶 80 克(160 克) 2 x 46 克 SiSBeta Fuel 咀嚼片(92 克) 40 克 SiSBeta Fuel 凝胶 40 克 SiSBeta Fuel Gel + Nootropics 碳水化合物总量332g 供能策略 - 4 小时比赛,每小时 80-120 克碳水化合物 每瓶 80 克(240 克) 2 x 46 克 SiSBeta Fuel 咀嚼片(92 克) 40 克 SiSBeta Fuel 凝胶 40 克 SiSBeta Fuel 凝胶 + 营养素 碳水化合物总量412g 那么,这一切对你意味着什么呢? 由于麦芽糊精和果糖的比例优化为 1:0.8,新的增强型Beta Fuel 配方可将碳水化合物摄入量提高到每小时 80-120 克左右。这将有助于减少肠胃不适,加快吸收,从而提高成绩。 但需要注意的是,个人可能需要一段时间来适应摄入这个量的碳水化合物,而且每小时的最佳摄入量也可能因个人体重而略有不同。重要的是要在训练期间进行营养练习,以找到适合自己的最佳摄入量。 有关Beta Fuel 系列的更多信息,请访问:此处。 参考资料 Haskell, C. F., Kennedy, D. O., Milne, A. L., Wesnes, K. A., & Scholey, A. B. (2008)。L-茶氨酸、咖啡因及其组合对认知和情绪的影响。生物心理学》,77(2),113-122。 Jeukendrup A.E. 《运动中的碳水化合物摄入》。Eur.运动科学期刊》,2008 年;8:77-86。 Jeukendrup, A.E. (2010).碳水化合物与运动表现:多种可运输碳水化合物的作用》(Carbohydrate and exercise performance: the role of multiple transportable carbohydrates.临床营养与代谢护理的最新观点》。7月;13(4):452-7。 Knott, V., de la Salle, S., Choueiry, J., Impey, D., Smith, D., Smith, M., ... & Labelle, A. (2015)。急性胆碱补充剂对低、中、高绩优健康志愿者神经认知的影响。药理生化与行为》,131,119-129。 O'Brien, W. J., Stannard, S. R., Clarke, J. A., & Rowlands, D. S. (2013)。果糖-麦芽糊精比例调节外源性和其他 CHO 氧化及运动表现。运动与锻炼中的医学与科学》,45(9),1814-1824。 O'Brien, W. J., & Rowlands, D. S. (2011)。碳水化合物-电解质溶液中的果糖-麦芽糊精比例对外源性碳水化合物氧化率、肠道舒适度和运动表现的不同影响。美国生理学杂志-胃肠道和肝脏生理学》,300(1),G181-G189。 Rowlands, D. S., Houltham, S., Musa-Veloso, K., Brown, F., Paulionis, L., & Bailey, D. (2015)。果糖-葡萄糖复合碳水化合物与耐力表现:评论与未来展望》。运动医学》,45(11),1561-1576。 Rowlands, D. S., Thorburn, M. S., Thorp, R. M., Broadbent, S., & Shi, X. (2008).分级果糖与麦芽糊精同食对外源性 14C - 果糖和 13C - 葡萄糖氧化效率及高强度自行车运动表现的影响。应用生理学杂志》,104(6),1709-1719。 Wallis, G.A., Rowlands, D.S., Shaw, C., Jentjens, R.L., Jeukendrup, A.E. (2005).运动中同时摄入麦芽糊精和果糖的氧化作用。运动与锻炼中的医学与科学》。3月;37(3):426-32。 撰写人 Emily Jevons 博士--运动生理学与营养学博士,清洁运动顾问 自 2021 年以来,艾米丽一直在Science in Sport 工作。她拥有运动生理学和营养学博士学位,目前为耐力运动员提供营养建议。多年来,艾米莉一直从事游泳和铁人三项的竞技比赛,她不仅了解运动营养解决方案背后的科学原理,还了解运动对生理和心理的要求。