Andare in giro in bicicletta e godersi le lunghe distanze è una delle tante gioie del ciclismo. Gareggiare su due ruote è un'esperienza esaltante e spesso è ciò che spinge un atleta a intraprendere la strada della forma fisica e dell'atletismo. Per farlo, è necessario assicurarsi che il proprio corpo sia preparato ad affrontare un compito così estenuante, al fine di ottenere prestazioni al massimo livello. Continuate a leggere la nostra guida e scoprite un ottimo piano alimentare per il ciclismo che aiuterà il vostro corpo nella prossima gara di lunga distanza. Fondamenti di alimentazione per il ciclismo di resistenza Prima di partire per una pedalata di lunga distanza, e con questo non intendiamo una pedalata casuale lungo un viottolo di campagna, ma una pedalata di circa 100 miglia, dovete innanzitutto comprendere le basi dell'alimentazione nel ciclismo di resistenza e quanto sia importante mantenere il vostro corpo in buona forma. Nigel Mitchell, nutrizionista del Giro del Mondo di ciclismo, ha precedentemente parlato sull'argomento. Ha dichiarato: "L'importanza di mantenere uno stile di vita sano insieme alla routine di fitness è fondamentale per assicurarsi di trarre beneficio dall'esercizio fisico che si sta facendo e il corpo richiede una combinazione di tutti i nutrienti per mantenere uno stile di vita sano". La partecipazione a un ciclo di lunga durata richiede che il corpo sia adeguatamente energizzato e per questo sono necessari i carboidrati. La fonte di carboidrati può essere rappresentata da frutta, cereali, legumi, verdure, dolci zuccherati, latte e latticini e integratori come i gel energetici. Esistono altri macronutrienti ottimi per l'alimentazione del ciclismo di resistenza, come semi, noci, oli, carne, tofu e avocado. Non è solo importante alimentare il corpo prima e durante l'attività, ma anche dopo. In questa fase del vostro piano alimentare per il ciclismo, dovete utilizzare proteine come carne, uova, latticini, frutti di mare, noci e verdure. Questo è essenziale per aiutare i muscoli a recuperare in modo rapido ed efficace. Nigel Mitchell ritiene che l'attenzione per la nutrizione sia sempre rivolta alla qualità del cibo, affermando che: "Il modo in cui mi piace pensare è quello di cercare di mantenere una dieta che privilegi la qualità rispetto alla quantità. Per garantire il giusto equilibrio nella dieta dei corridori del Team Sky e della squadra britannica, l'alimentazione si concentra sempre sulla qualità del cibo, quindi lavoriamo molto duramente con i corridori per assicurarci che mangino molta verdura, frutta, pesce, pollo, carne magra e fonti di carboidrati. Mangiare più alimenti integrali, come riso, pane e pasta, fornisce ai corridori vitamine e carboidrati. "È un principio di base: se le persone si mantengono semplici e mangiano cibo vero, otterranno tutti i benefici che hanno inserito". Che tipo di pasti si dovrebbero consumare in un piano nutrizionale per il ciclismo? Naturalmente, non basta conoscere i tipi di alimenti che fanno bene all'organismo per rifornirsi di carburante prima di un viaggio di lunga durata. Bisogna sapere come mettere insieme questi nutrienti per creare il miglior piano alimentare per il ciclismo di resistenza. Mattina Al mattino è importante assumere il maggior numero possibile di carboidrati e proteine per fornire al corpo i nutrienti e l'energia necessari alle prestazioni. Per colazione, consumate avena o porridge e cercate di incorporare nella vostra dieta anche delle uova o del tofu strapazzato come alternativa vegana. Dovrete continuare a rifornire il vostro corpo dei nutrienti necessari, quindi avrete bisogno di un altro pasto (o spuntino) nel corso della mattinata, prima del pranzo. A questo punto, mangiate frutta e yogurt. Pomeriggio Come al mattino, dovrete inserire due pasti nel vostro piano alimentare pomeridiano per il ciclismo, per mantenere alti i livelli di carboidrati e proteine. Se non riuscite a seguire il vostro piano nutrizionale, consumando i pasti nel momento giusto della giornata, il vostro corpo rimarrà indietro e lo sentirete nelle vostre prestazioni. Per il pranzo, consumate uno dei seguenti pasti: un panino integrale, una patata al cartoccio o un piatto di pasta. Per lo spuntino di metà pomeriggio, consumate frutta o noci non salate. Sera La sera è il momento in cui si aiuta il corpo a riprendersi dalle fatiche della giornata e a prepararsi per quelle successive, quindi è un momento della giornata e una serie di pasti molto importanti. Per il pasto serale, consumate carne magra, come un pezzo di pollo, pesce o un'alternativa alla carne per vegani o vegetariani, con abbondante pasta, riso o verdure. Prima di andare a letto, consumate una bevanda a base di latte, eventualmente anche di proteine in polvere frullato. Integratori energetici per il ciclismo di resistenza Oltre al piano di nutrizione per il ciclismo, è opportuno utilizzare anche integratori, come le barrette energetiche per il ciclismo. barrette energetiche e gel energetici. Questi integrano il sistema di carboidrati durante l'attività di resistenza. Barrette energetiche come le Beta Fuel Energy Chew sono un ottimo modo per fare il pieno di nutrienti prima e durante l'attività fisica. Sono un'ottima aggiunta a qualsiasi piano alimentare per il ciclismo. Rimanere idratati Un ultimo punto da includere nel vostro piano di alimentazione per il ciclismo è l'acqua, e in abbondanza! Assicuratevi sempre di rimanere idratati consumando circa 500 ml di acqua (o altri liquidi) ogni due ore. Barrette energetiche per il ciclismo a Science in Sport Il nostro barrette GO Energy forniscono una carica di carboidrati, ideale per il rifornimento prima o dopo l'allenamento e le gare. Le nostre barrette sono disponibili in un'ampia gamma di gusti per soddisfare ogni esigenza. Abbiamo lanciato una barretta GO Energy + Protein che contiene proteine extra per aiutare a mantenere e favorire la crescita e il mantenimento dei muscoli. Le nostre barrette energetiche sono arrotolate a mano e realizzate con ingredienti naturali a base di frutta, che le rendono umide, deliziose e ottime come spuntino o come carica energetica.Per ulteriori informazioni o se desiderate un aiuto per il vostro piano nutrizionale per il ciclismo, contattateci, contattateci SiS oggi stesso. Scritto da aimeejones