10 月8 日星期六，菲利波-甘纳（Filippo Ganna）在瑞士格伦琴的天梭自行车馆创造了新的国际自行车联盟小时记录，在 60 分钟内跑完 56.792 公里。 甘娜比INEOS 格林纳达人丹-宾汉姆（Dan Bingham）多跑了 1244 米，后者在两个月前刚刚打破了这一纪录。此外，甘纳还是第一位打破克里斯-布罗德曼（Chris Broadman）自 1996 年以来保持的基准时间的自行车运动员。 与INEOS Grenadiers 团队的所有努力一样，Science in Sport 在实现世界纪录的过程中发挥了不可或缺的作用，并与团队的其他合作伙伴合作，推动科学的发展，以提高性能。 在这篇文章中，我们将与您分享有关甘纳制定 UCI 小时记录燃料计划的独特见解，以及他如何使用 SiS 为其打破世界纪录的成就提供燃料。 准备工作 有效的燃料和恢复能力是 Ganna 取得好成绩的关键因素。 在比赛前的几周，Science in Sport的性能解决方案营养师 Marc Fell 博士与INEOS Grenadiers ' Aitor Viribay 以及更广泛的性能团队合作，制定了一套摄入计划，为甘娜的最后备战提供支持。 这包括有针对性地按时服用 SiS 硝酸盐、 β-丙氨酸、Hydro、Beta Fuel ，以及 SiS Performance Solutions 专门为团队创纪录开发的一些定制产品。 10 月7 日星期五 在尝试之前，目标是通过适当的液体和电解质平衡来保持水分，并通过高碳水化合物膳食来补充糖原。 碳水化合物负荷：每公斤碳水化合物的摄入量较高，在训练过程中使用碳水化合物饮料和SiS Go Energy Bakes来 补充糖原。 恢复：支持 SiS REGO 快速恢复在这里，碳水化合物和蛋白质非常重要，额外的果糖可优化肝糖原负荷。 补充水分：水合策略的基础是全天饮用不同的饮料，如茶、水、气泡水，并用以下饮料补充电解质 SiS HYDRO和INEOS Grenadiers 定制的 "SiS 水果汁 "补充电解质。 10 月8 日星期六 在尝试的前一天早上，目标是通过最后一次补充来优化糖原负荷。 碳水化合物负荷：早餐包括高克/千克碳水化合物、0.35 克/千克蛋白质以及少量脂肪和纤维。菲利波使用定制的 "SiS Grenadier "饮料和 "SiS GO 能量蛋糕"，为早晨的旋转骑行提供一些碳水化合物。 SiS GO 能量饼. 蛋白质摄入量：蛋白质摄入量可通过 SiS 蛋白20棒来摄入蛋白质。 补充水分：与前一天一样，菲利波不断补充水分，包括水、"SiS 水果汁 "和 SiS HYDRO 片剂. 在尝试之前，要吃最后一餐，以优化肝糖原和血糖，为一小时的比赛做好准备，然后是热身加油和冷却策略。 最后一餐与早餐相差不大，但碳水化合物含量略低 冷却：菲利波饮用冷饮 "SiS Grenadier 40"，它类似于SiSBeta Fuel和其他降温策略。这包括在船上饮用定制的 SiS 性能解决方案饮料，其中含有薄荷醇和 电解质. 补充剂：菲利波在一小时前服用定制的 SiS 重碳酸盐和硝酸盐，以提高缓冲能力和效率，同时补充 SiS 咖啡因。 为热身加油热身时使用 "SiS 手榴弹凝胶 "作为燃料，这是一种定制凝胶，类似于 SiSBeta Fuel. 小时前最后一次加油：最后的 SiSBeta Fuel + Nootropics Gel在开始尝试前 2 分钟服用。 恢复 在周六的喜悦和庆祝中，还有一个非常现实的成绩目标：优化菲利波的恢复。 成为 UCI 小时记录保持者后，菲利波的体重减轻了 3 公斤多，脱水情况严重，糖原也消耗殆尽。本周晚些时候（10 月 12 日至 16 日）将在巴黎举行田径世锦赛，INEOS Grenadiers 和 SiS 制定了一个简单的三部分计划： 补充水分：SiS 特制的 "Grenadier "20 克和 40 克碳水化合物饮料与以下产品一起使用 SiS HYDRO 片剂. 加油One SiS Beta Fuel 咀嚼棒以 300-350 克米饭 + 80-90 克鸡肉为基础。 修复：35 克定制的 SiS 异酸乳清蛋白与一杯 SiS REGO 樱桃汁一起使用 。 甘娜在活动结束后说："这个结果令人惊叹，现在看看恢复情况，一起庆祝吧"。 撰写人 性能解决方案团队
