Peu d'événements sportifs sont aussi exigeants physiquement qu'un grand tour. Qu'il s'agisse du Giro d'Italia, du Tour de France ou de la Vuelta a España, une seule étape suffit à départager les cyclistes les plus accomplis. Pendant trois semaines consécutives, cependant, la plupart d'entre nous ne peuvent que s'émerveiller devant un spectacle où des athlètes semblables à des machines brûlent des quantités monstrueuses d'énergie pour rester à la hauteur de leur éthique de travail extrême. Dans la Vuelta, comme dans les autres grands tours, les coureurs n'ont pas le luxe de dévorer des assiettes entières de glucides complexes lorsqu'ils sont en selle - ils ont besoin de formats pratiques à haute teneur en glucides qui peuvent être transportés facilement et absorbés rapidement avec le moins d'inconfort gastro-intestinal possible. Plus important encore, leurs quantités doivent être optimisées pour une performance maximale. L'ALIMENTATION POUR L'ENDURANCE Lorsque la capacité de performance d'une équipe repose lourdement sur vos épaules, le plus grand défi pour son nutritionniste est de trouver la bonne solution d'alimentation pour couvrir les besoins énergétiques élevés du début à la fin. La Science in Sport BETA Fuel gammeest la solution parfaite pour INEOS Grenadiers ' Performance Nutritionist, Dr Marc Fell, fournissant une énergie à double source avec un rapport maltodextrine/fructose de 1:0,8. Le rapport 1:0,8 entre la maltodextrine et le fructose augmente le pourcentage d'hydrates de carbone ingérés qui sont oxydés (connu sous le nom d'efficacité) de 62 % à 74 % par rapport au rapport original de 2:1. SiS Beta Fuel peut être utilisé pour fournir une approche flexible du ravitaillement afin de fournir 120 grammes de glucides par heure et de maintenir une disponibilité élevée de glucides pendant un exercice d'endurance prolongé. L'apport précédemment recommandé pour le ravitaillement en endurance était de 90 g par heure. En clair, cela a changé la donne pour les coureurs du peloton. UNE SOLUTION COMPLÈTE DE RAVITAILLEMENT EN CARBURANT La gamme BETA Fuel se décline en plusieurs formats d'alimentation, solides (à mâcher), semi-solides (gels) et sous forme de boissons, qui sont tous formulés de manière à optimiser les performances des cyclistes, ce qui facilite la planification et l'exécution d'une stratégie nutritionnelle le jour de la course pour Marc et les cyclistes du site INEOS Grenadiers . BETA FUEL & LE INEOS GRENADIERS Marc expose ci-dessous ses choix de ravitaillement de la gamme BETA Fuel , en montrant quand les coureurs les utiliseront au mieux, pendant tous les différents types d'étapes du Grand Tour 2023 de la Vuelta a España : STAGES PLATS Nombre d'étages plats: 4 plus 2 étapes de plat avec des finales en altitude. Stades : 7, 11, 12, 16, 19 et 21 Produit le mieux adapté BETA Fuel :Poudre&gels "Elles peuvent sembler faciles, mais les étapes plates sont toujours incroyablement exigeantes, en particulier celles avec des finales en haute altitude. Les étapes de plat sont principalement celles où les sprinters se révèlent, mais les deux étapes de plat avec des finales en haute altitude de cette édition de La Vuelta pourraient convenir davantage aux grimpeurs et aux prétendants au titre de champion du monde. Néanmoins, les gels et les boissons BETA Fuel sont une option rapide et pratique pour les coureurs pendant ces étapes afin de s'assurer qu'ils maintiennent leurs apports en glucides et en liquides pendant ces étapes délicates et stressantes qui seront sans aucun doute caractérisées par des températures extrêmement chaudes." ÉTAPES DE HILLY Nombre d'étapes vallonnées : 6 Stades : 2, 4, 5, 9, 15 et 20 Produit le mieux adapté BETA Fuel :Mâchouilles "Pour les étapes vallonnées telles que les routes cahoteuses autour de Barcelone lors de l'étape 3 ou la longue étape cahoteuse 20 vers Guadarrama, les nouveaux chews BETA Fuel sont une excellente option car ils fournissent 46 g d'hydrates de carbone rapides dans un format solide mais facile à digérer, de sorte qu'il y a un apport régulier d'énergie aux muscles qui travaillent, dans un format savoureux." ÉTAPES DE MONTAGNE Nombre d'étapes de montagne : 7 Stades : 3, 6, 8, 13, 14, 17 et 18 Produit le mieux adapté BETA Fuel :Gel "Pour les étapes de montagne telles que le premier sommet final à Arsinal en Andorre lors de l'étape 3 ou l'étape reine qui culmine au célèbre col du Tourmalet lors de l'étape 13 ou l'ascension punitive de l'Altu de L'Angliru lors de l'étape 17, le gel Beta Fuel est une option de ravitaillement parfaite pour garantir aux coureurs une quantité d'énergie plus élevée que les gels habituels, mais toujours dans le même volume, et en une seule fois. Beta Fuel Les gels fournissent un carburant rapide et se présentent sous un format pratique, ce qui est la meilleure formule dont tu as besoin pour les moments critiques d'une course." ÉTAPES DU CONTRE-LA-MONTRE Nombre d'étapes du contre-la-montre : 2 Stades : 1 et 10 Produit BETA Fuel le mieux adapté :Gel + Nootropics "Pour les épreuves contre la montre, comme celles de l'étape 1 (14,8 km autour de Barcelone) et de l'étape 10 (25,8 km à Valladolid), et les arrivées au sommet, le gel nootropique est une excellente option pour donner un coup de fouet avant un gros effort. Il fournit non seulement l'énergie nécessaire, mais aussi une forte dose de caféine et d'autres stimulants tels que la Citicoline et la Taurine qui contribuent à améliorer les performances et à retarder la fatigue". Par écrit sisteam Fournir des connaissances de classe mondiale, des points de vue d'élite et des recommandations de produits pour fournir des solutions de performance optimales à tous les athlètes dans une grande variété de sports d'endurance.