Pocos acontecimientos deportivos son tan exigentes físicamente como una Gran Vuelta. Ya sea el Giro de Italia, el Tour de Francia o la Vuelta a España, una sola etapa basta para separar incluso a los ciclistas más consumados. Sin embargo, durante tres semanas consecutivas, la mayoría de nosotros sólo podemos maravillarnos ante un espectáculo en el que atletas que parecen máquinas queman cantidades monstruosas de energía para mantener su extrema ética de trabajo. En la Vuelta, como en las demás Grandes Vueltas, los corredores no pueden permitirse el lujo de devorar platos llenos de carbohidratos complejos cuando están en el sillín, sino que necesitan formatos cómodos ricos en carbohidratos que puedan transportarse fácilmente e ingerirse rápidamente con las mínimas molestias gastrointestinales. Y lo que es más importante, sus cantidades deben optimizarse para obtener el máximo rendimiento. ALIMENTACIÓN PARA LA RESISTENCIA Cuando la capacidad de rendimiento de un equipo descansa en gran medida sobre sus hombros, el mayor reto para su nutricionista es encontrar la solución de alimentación adecuada para cubrir las elevadas demandas energéticas de principio a fin. El sitio Science in Sport BETA Fuel gamaes la solución perfecta para INEOS Grenadiers ' Nutricionista del Rendimiento, Dr. Marc Fell, que proporciona una fuente de energía dual con una proporción de maltodextrina y fructosa de 1:0,8. La proporción 1:0,8 de maltodextrina y fructosa aumenta el porcentaje de hidratos de carbono ingeridos que se oxidan (lo que se conoce como eficiencia) del 62% al 74% en comparación con la proporción original de 2:1. SiS Beta Fuel puede utilizarse para proporcionar un enfoque flexible del avituallamiento para suministrar 120 gramos de hidratos de carbono por hora y mantener una alta disponibilidad de hidratos de carbono durante el ejercicio de resistencia prolongado. La ingesta recomendada anteriormente para el avituallamiento de resistencia era de 90 g por hora. En pocas palabras, esto ha cambiado las reglas del juego para los corredores del pelotón. UNA SOLUCIÓN COMPLETA PARA REPOSTAR La gama BETA Fuel se presenta en diversos formatos de alimentación, desde sólidos (masticables), semisólidos (geles) y bebida, todos ellos con la formulación de carbohidratos correcta para optimizar el rendimiento ciclista de los ciclistas, lo que facilita aún más la planificación y ejecución de una estrategia de nutrición el día de la carrera para Marc, y los ciclistas de INEOS Grenadiers . BETA FUEL Y EL INEOS GRENADIERS A continuación, Marc expone sus opciones de avituallamiento de la gama BETA Fuel , mostrando cuándo las utilizarán mejor los ciclistas, durante los diferentes tipos de etapas de la Gran Vuelta a España 2023: ESCENARIOS PLANOS Número de etapas planas: 4 más 2 etapas llanas con finales en altitud. Etapas: 7, 11, 12, 16, 19 y 21 El producto más adecuado BETA Fuel :Polvo&Geles "Pueden parecer fáciles, pero las etapas llanas siguen siendo increíblemente exigentes, especialmente las que tienen finales en altitud. Las etapas llanas son principalmente cuando salen los sprinters, sin embargo, las dos etapas llanas con finales en altitud de la edición de este año de La Vuelta pueden ser más adecuadas para los escaladores y los aspirantes a la CG. No obstante, los geles y bebidas de BETA Fuel son una opción rápida y cómoda para que los corredores mantengan su ingesta de carbohidratos y líquidos durante estas etapas complicadas y estresantes, que sin duda también implicarán temperaturas extremadamente altas". ESCENARIOS HILLY Número de etapas montañosas: 6 Etapas: 2, 4, 5, 9, 15 y 20 El producto más adecuado BETA Fuel :Masticables "Para las etapas accidentadas, como las carreteras con baches alrededor de Barcelona en la Etapa 3 o la larga y accidentada Etapa 20 hasta Guadarrama, los nuevos BETA Fuel masticables son una gran opción porque proporcionan 46 g de hidratos de carbono rápidos en un formato sólido pero fácil de digerir, de modo que hay un suministro regular de energía a los músculos que trabajan en un formato sabroso." ETAPAS DE MONTAÑA Número de etapas de montaña: 7 Etapas: 3, 6, 8, 13, 14, 17 y 18 El producto más adecuado BETA Fuel :Gel "Para esas etapas de montaña, como el primer final en la cima de Arsinal, en Andorra, en la Etapa 3, o la Etapa Reina, que hace cumbre en el famoso Col Du Tourmalet en la Etapa 13, o la castigada ascensión al Altu de L'Angliru en la Etapa 17, el gel Beta Fuel es una opción de avituallamiento perfecta para esas etapas, ya que garantiza a los ciclistas una mayor cantidad de energía que los geles habituales, pero en el mismo volumen, y de una sola vez. Beta Fuel Los geles proporcionan combustible rápido y vienen en un formato práctico, que es la mejor fórmula que necesitas para esos momentos críticos de una carrera". ETAPAS CONTRARRELOJ Número de etapas contrarreloj: 2 Etapas: 1 y 10 El producto más adecuado BETA Fuel :Gel + Nootrópicos "Para las contrarrelojes, como las de la Etapa 1 (14,8 km alrededor de Barcelona) y la Etapa 10 (25,8 km en Valladolid), y las llegadas a la cima, el gel nootrópico es una gran opción como refuerzo antes de un gran esfuerzo. No sólo proporciona la energía adecuada, sino también una alta dosis de cafeína y otros estimulantes como la Citicolina y la Taurina que contribuyen a mejorar el rendimiento y retrasar la fatiga." Escrito por sisteam Proporcionando conocimientos de primera clase, ideas de élite y recomendaciones de productos para ofrecer soluciones óptimas de rendimiento a todos los atletas en una amplia variedad de deportes de resistencia.