克里斯-霍伊骑着自行车,身穿环法四强赛运动衫,旁边蓝色背景上印有 "环法四强赛 "字样

骑行燃料

撰写人

Science in Sport 团队

6 分钟
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为 5 个指定的癌症慈善机构筹集重要资金。 环四赛是克里斯-霍伊爵士在确诊罹患第四期癌症后创办的。癌症不应该限制你的可能性,这项活动就是要证明这一点。这项活动包括 4 个不同的骑行项目,适合各种水平的自行车爱好者参加。

无论您是准备参加红色骑行(56.2 英里,爬升 3,772 英尺(4-5 小时))还是蓝色骑行(37.9 英里,爬升 1,775 英尺(3-4 小时)),正确的营养都将帮助您感觉更好、骑得更强、恢复得更快。如果您是运动营养方面的新手,不用担心!本指南将一切分解成简单的步骤,让您可以专注于享受骑行。

碳水化合物负荷

比赛前一天是增加身体能量储备尤其是碳水化合物储备 的理想时机。这样做的目的是确保您在开始骑行时 "油箱 "是满的。在自行车等耐力运动中,碳水化合物是身体的主要能量来源。通过提前补充能量,您可以在整个骑行过程中更好地维持体力,并降低出现可怕的 "乏力 "的风险,即体力水平下降过多时突然出现的难以承受的疲劳。

在比赛前一天,目标是大幅增加碳水化合物的摄入量,使早餐、午餐和晚餐的主食都含有大量碳水化合物,然后在这些主食之间增加高碳水化合物零食,以进一步增加碳水化合物的摄入量。

可食用的良好碳水化合物来源示例:

早餐: 粥、麦片、面包、面包圈、水果、果汁、果酱和蜂蜜。
午餐
晚餐 :白面条、白米饭、土豆、面包、百吉饼、卷饼:
小吃 :谷物、水果、零食棒、SiS GO Energy BakesSiS Energy Oat Bars、能量饮料、酸奶。

提示坚持食用您熟悉的食物,避免重口味或油腻的食物。确保在这一天摄入大量的水分,以帮助在比赛前补充水分。

骑行前用餐(出发前 3 小时)

骑行前的一餐应该给你补充能量和能量储备,而不会让你感觉太饱或腹胀。重点是碳水化合物和少量蛋白质。

骑行前的餐点

  1. 一大碗麦片加牛奶、1 个烤面包圈加果酱和一大杯果汁。
  2. 一大碗加蜂蜜和混合水果的粥、1-2 片加果酱的吐司和一大杯果汁。
  3. 两个面包圈,上面涂有果酱和香蕉,还有一大杯果汁。

尽量在骑行开始前 3 小时吃完骑行前的主食,并确保摄入充足的水分,以便骑行开始时有充足的水分。在骑行前 30-60 分钟吃点香蕉或能量棒之类的小零食也很有帮助。

在骑行过程中补充能量

由于骑行时间超过 60-90 分钟(红蓝两队都是如此!),您需要在骑行过程中摄入适当的燃料和液体,以保持体力。

骑行期间的补充能量目标:
以每小时 60 - 90 克碳水化合物为目标,并定时喝水。如果当天天气特别热,可在水中添加电解质,如SiS HYDRO+

骑行加油计划示例

0 - 1 小时
1xSiS GO Energy Bake:30 克碳水化合物
250 毫升SiSBETA Fuel 80 饮料:40 克碳水化合物(半袋)
总计:70 克碳水化合物
根据需要多喝水(白开水或添加电解质的饮料,如 SiS HYDRO+)。

第 1 - 2 小时
1xSiSBETA Fuel Energy Chew:45 克碳水化合物
1xSiS GO Energy Bake:30 克碳水化合物
总计:75 克碳水化合物
根据需要多喝水(白开水或添加电解质的饮料,如 SiS HYDRO+)。

第 2 - 3 小时
1xSiS GO Energy Bake:30 克碳水化合物
250 毫升SiSBETA Fuel 80 饮料:40 克碳水化合物(半袋)
总计:70 克碳水化合物
根据需要多喝水(白开水或添加电解质的饮料,如 SiS HYDRO+)。

第 3 - 4 小时
1xSiSBETA Fuel 能量胶:40 克碳水化合物
1xSiS GO 能量棒:30 克碳水化合物
总计:70 克碳水化合物
根据需要补充液体(白开水或添加电解质的液体,如 SiS HYDRO+)。

第 4 - 5 小时
1xSiSBETA Fuel 能量胶:40 克碳水化合物
250 毫升SiSBETA Fuel 80 饮料:40 克碳水化合物(半袋)
总计:80 克碳水化合物
根据需要补充水分(白开水或添加电解质的饮料,如 SiS HYDRO+)。


1 x SiSBETA Fuel 80 饮料混合包(混入 500 毫升水中)= 80 克碳水化合物
将 500 毫升饮料分两小时饮用= 每 250 毫升含 40 克碳水化合物

绝招

  • 不要等到感觉饿了再吃,要计划每隔约 30 分钟吃点东西。这就好比在油箱没油之前加满油。
  • 在比赛前,在不同的训练课程中练习您的加油策略,这样您就可以根据自己的需要改进加油策略,避免或尽量减少运动中进食和进水可能引起的胃部不适。
  • 根据骑行时间和自己的耐受力调整份量。


恢复营养(结束后 0-60 分钟)

运动结束后,身体需要补充、重建和补水。吃得越快,恢复得越好。

你的恢复过程可以遵循以下简单的两个步骤:

  1. 赛后 0-30 分钟:
    1x 份SiS BETA 恢复饮料与 500 毫升水混合,提供
    碳水化合物和蛋白质,以支持能量补充和肌肉修复。
  2. 活动结束后 60-90 分钟:
    吃一顿易消化的饭菜/大量零食。例如含香蕉的冰沙
    和酸奶,以及大份鸡肉沙拉三明治和水果配菜
    (确保摄入优质的碳水化合物和蛋白质)。

在整个恢复过程中,继续坚持喝水或电解质饮料,以充分补充水分。


初次骑行的快速提示
  • 训练骑行时吃什么,比赛当天就吃什么!
  • 给你的零食贴上标签,或设置提醒,以便在骑行过程中进食
  • 不要不吃碳水化合物,它们是你的燃料!
  • 简单易消化的食物最有效
  • 在赛前、赛中和赛后充分补充水分


你能行

有了正确的食物和饮料,你就能骑得更有力,避免 "嗝屁"(突然体力不支),并在骑行后感觉更好。无论您走的是红线还是蓝线,稍加规划就能事半功倍。

聪明加油。强健骑行。最重要的是,享受旅程!

Science in Sport 是环法自行车赛的官方营养品供应商。了解更多有助于提高自行车运动成绩的运动营养产品,请访问 scienceinsport.com

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