在我的职业生涯中，我一直在努力坚持做很多正确的小事，远在 "边际收益 "被自行车运动和运动科学广泛讨论之前！ 在我长达 18 年的职业生涯中，我目睹了运动科学和运动营养方面的许多变化。我攻读的是应用运动科学学位，因此这一直是我的兴趣所在--我观察到潮流来来去去，但我所了解和信奉的原则却始终如一。 在我职业生涯的早期，我就意识到营养对我的表现会产生影响，尤其是在恢复和确保我第二天能够站起来继续比赛的时候，日复一日。 训练就是要挑战自己的身体，寻找新的极限，以确保实现目标，甚至超越目标。就是这么简单，真的。无论你是在单车场为下一枚金牌而努力，还是在健身房努力改善你的身体成分，或是在某个运动场上奔跑，训练都是完成所有艰苦工作的地方。 正是这种训练压力促使你的身体做出训练反应，帮助你在下一次训练中更好地应对负荷。你需要循序渐进，不断鞭策自己。在休息期间，你的身体会发生你所追求的变化，而正确的营养则为你提供了这样做的基础。 老实说，正是这一点让我坚持到了 2012 年。我认为，伦敦奥运会之前的四年无疑是最艰难的，因为我知道，由于年龄的关系，我的训练适应能力正在轻微下降。你需要更聪明地处理恢复问题，以及如何让自己保持健康并做好准备。营养是我的秘密武器。 蛋白质的重要性 我们的目标始终是为身体提供适应训练所需的基石。如果没有这些基石，身体就会分解自身的肌肉组织，为恢复提供能量。 构成瘦肌肉组织的所有成分都来自蛋白质。蛋白质由氨基酸组成，是构成瘦肌肉的基石。这里的规则很简单：运动后越早摄入蛋白质，肌肉就能越快恢复并适应训练的压力。 在我的职业生涯中，每天训练多达三次，这意味着我需要在每次训练后立即摄入蛋白质，以确保达到每天的总体目标。 你的身体每次只能吸收和利用这么多蛋白质，所以每顿都吃大块的牛排是不可能解决问题的！ 碳水化合物并不邪恶 当然，控制碳水化合物的摄入量已成为当今公路自行车运动员的重要武器，以确保他们在尽可能轻量化的同时保持强劲的动力。不过，对于赛道上的冲刺表现来说，这从来都不是问题。摄入足够的碳水化合物来恢复体力，并确保在下一次比赛中感觉良好，才是最重要的！ 我们很少进行低强度训练；我们的目标始终是力量，无论是在健身房里的最大代表次数，还是在自行车上测量的瓦特数。这就意味着，要想获得足够的能量以达到我们的目标，碳水化合物就是王道，它是唯一能快速提供所需能量的燃料。 碳水化合物在体内以肌糖原或肝糖原的形式储存，在进行高强度运动时，尤其是进行大量间歇运动时，这些储存很快就会消耗殆尽。 赛后尽快补充碳水化合物是关键，尤其是在随后几天或一天内进行多次训练时。如果不充分恢复碳水化合物，就无法在下一次训练中提供碳水化合物。 因此，REGO Rapid Recovery 对我来说是一款非常重要的产品。它能满足我在训练后的即时需要：快速消化的蛋白质能支持肌肉重建，碳水化合物能恢复我的能量水平，电解质能帮助补水，维生素和矿物质能支持免疫功能并帮助我保持健康。 克里斯-霍伊爵士拥有爱丁堡大学应用运动科学荣誉学士学位，是运动营养公司Science in Sport (SiS): www.scienceinsport.com 的精英运动顾问。 撰写人 克里斯-霍伊爵士
