La eRace di sabato su Zwift vedrà i corridori del Team INEOS Grenadiers sfidarsi sul percorso del Campionato del Mondo dello Yorkshire. L'alimentazione intelligente giocherà un ruolo fondamentale nel determinare l'esito di questa gara, con i corridori che si spingeranno al limite assoluto. Il nutrizionista della squadra, Javier Gonzalez, ha condiviso la sua visione di come i corridori si alimenteranno. Prima della gara Poiché il percorso della Team INEOS eRace è relativamente breve e i corridori probabilmente lo completeranno in meno di un'ora, i carboidrati non sono l'aspetto nutrizionale più importante. Prima della gara, è consigliabile consumare un pasto leggero 2-3 ore prima, a basso contenuto di fibre e contenente carboidrati facili da digerire. La caffeina può fornire un buon miglioramento delle prestazioni se assunta 45 minuti prima della gara, quindi questo è il momento ideale per assumere un gel SiS GO Energy Caffeine. Durante la gara Per sostituire gli elettroliti persi con il sudore, si consiglia di assumere una Hydro Tab con acqua. I carboidrati non sono essenziali per il rifornimento a causa della durata relativamente breve della gara, tuttavia una piccola quantità di carboidrati può favorire le prestazioni in questo tipo di gare. Pertanto, è consigliabile avere a portata di mano un SiS GO Gel o una bottiglia con SiS GO Energy Powder. Questo tipo di gara può trarre beneficio dall'integrazione di nitrati e beta-alanina. I nitrati alimentari possono ridurre il costo dell'ossigeno nell'esercizio fisico, quindi integrare la dieta con nitrati per un paio di giorni prima dell'evento può migliorare le prestazioni (1-2 dosi di nitrati al giorno per 3 giorni prima della gara e un'ulteriore dose 90 minuti prima della gara). Anche l'integrazione di beta-alanina (3,2 g al giorno per circa 2 settimane) può migliorare le prestazioni limitando l'acidità del muscolo durante l'esercizio. Dopo la gara Si consiglia di assumere un frullato proteico per favorire i processi di recupero e adattamento. 30 g di SiS Whey Protein possono aiutare il recupero e l'adattamento muscolare. **CONSIGLIO TOP Preparate altre bottiglie con acqua ghiacciata da tenere vicino alla bicicletta per rimanere freschi e preparate il frullato proteico in anticipo e conservatelo in frigorifero per mantenerlo fresco. Scritto da siscontribuente La nostra rete più ampia di atleti, scienziati e giornalisti sportivi selezionati per condividere le loro competenze ed esperienze con la comunità Science in Sport .
