Science in Sport est ravi d'être le partenaire nutritionnel officiel du Tour 21. À partir du samedi 19 juin, l'équipe du Tour 21, composée de 25 cyclistes amateurs, parcourra l'intégralité de l'itinéraire du Tour de France avant la course officielle, dans le but de collecter plus d'un million de livres sterling au profit de Cure Leukaemia. Geoff Thomas est un survivant de la leucémie et un ancien footballeur professionnel. L'équipe de Science in Sport s'est entretenue avec Geoff avant qu'il ne s'engage dans son dernier défi du Grand Tour. Quand et pourquoi avez-vous commencé à faire du vélo, Geoff ? C'était en 2005, je voulais trouver un moyen de remercier tous les médecins et les infirmières qui m'avaient aidé à être en rémission d'un cancer du sang. Après avoir joué au football pendant des années, j'avais des genoux en mauvais état. Monter sur un vélo était donc un moyen logique pour moi de relever un défi fou. Pourquoi vous êtes-vous impliqué pour la première fois dans The Tour 21 ? Le Tour 21 a pour but de collecter des fonds essentiels pour le fonds Cure Leukaemia. Avant que ces recherches ne soient menées, les patients n'auraient tout simplement pas été en mesure de recevoir un traitement. S'impliquer, c'est aider à mettre les derniers traitements à la disposition d'un plus grand nombre de patients, c'est donc donner de l'espoir et sauver des vies. Il est difficile de gravir une montagne, mais le fait d'avoir lutté contre un cancer du sang et d'être restée alitée pendant cinq semaines pour sauver ma vie me donne la force intérieure de persévérer. Cette bataille a été plus dure que tout ce que j'ai enduré dans ma carrière de footballeur ou de cycliste. Quelles sont les principales différences entre votre carrière de footballeur professionnel et votre rôle au sein du Tour 21 ? La principale différence est la durée. Le football était percutant et court, avec 90 minutes par match, comparé aux jours que vous passez en selle. Lorsque vous arrivez à la fin d'une journée de vélo, le sentiment d'exaltation peut ressembler à la victoire d'un match de football par cinq à zéro. Avez-vous toujours considéré la nutrition et l'alimentation comme une partie importante de votre entraînement ? La science a joué un rôle dans l'évolution de tous les sports, mais le cyclisme a ouvert la voie. L'une des premières choses que l'on apprend, c'est qu'il ne faut pas manquer de carburant sur le vélo ! Les gels SiS sont les plus faciles à consommer pour moi et me permettent de garder mes forces. Parlez-nous de votre stratégie de ravitaillement pour le Tour 21... Quels sont vos produits SiS préférés et pourquoi ? Pour être honnête, la stratégie consiste à manger autant de produits que possible ! Plus sérieusement, il s'agit de trouver quelque chose qui me permette de me sentir fraîche. Les gels(SiS GO Isotonic Gels) sont fantastiques sur le vélo car ils sont faciles à avaler. Et j'aime bien les gâteaux(SiS Go Energy Bakes) ! Comment vos connaissances en matière de nutrition sportive se comparent-elles aujourd'hui à celles dont vous disposiez à vos débuts dans le football professionnel ? Avant, c'était deux pintes de Guinness et un paquet de chips après un match... Aujourd'hui, ce sont des barres énergétiques, alors ça a changé radicalement ! J'aurais aimé savoir à l'époque ce que je sais aujourd'hui. Avez-vous des conseils à donner aux cyclistes amateurs qui se préparent à relever des défis similaires ? Ce que je fais, c'est dire oui à un défi. C'est la chose la plus difficile quand on devient cycliste amateur : dire oui. Une fois cette barrière franchie, tout se met en place. Quelle est votre prochaine étape ? Allez-vous continuer à faire du vélo ? Oui, j'aimerais rester à ce niveau de forme. Chaque fois que je participe à un défi, j'en apprends davantage sur la manière de rester en bonne santé et j'espère qu'avec les années, je resterai sur le vélo. Un gars avec qui je fais du vélo a 63 ans et il est aussi fort qu'un jeune de 25 ans. C'est un excellent moyen de rester en forme ! Enfin, quels sont vos pronostics concernant le vainqueur du Tour de France de cette année ? Évidemment, mon homonyme, Geraint Thomas ! Par écrit Julia Deufel - rédactrice de contenu et consultante Julia dirige son propre cabinet de conseil en marketing et travaille avec des entreprises et des organisations à but non lucratif dans les domaines de l'éducation, de la nutrition, de la remise en forme et des arts. Elle enseigne également un mélange de HIIT et de Pilates qu'elle a développé et est une cycliste passionnée. Julia est une adepte de l'altruisme efficace et croit au pouvoir du sport pour changer des vies.
