Du papier au podium est notre nouvelle série de podcasts qui vous explique comment vous alimenter, vous entraîner et obtenir des résultats comme le font vos sportifs préférés. Les coanimateurs Charlie Webster et le professeur James Morton parlent de science du sport et de nutrition avec des invités différents à chaque épisode, qu'il s'agisse d'athlètes de classe mondiale ou d'experts de renommée internationale. Notre premier épisode est consacré à la gestion du poids et à la gestion de l'état d'esprit. Écoutez-le ici. Ce billet de blog vous présente les principaux enseignements que vous pouvez mettre en œuvre pour atteindre vos objectifs. Notre premier invité est le professeur Steve Peters, psychiatre consultant spécialisé dans le fonctionnement de l'esprit humain. Avez-vous déjà entendu parler du "paradoxe du chimpanzé" ou de "votre chimpanzé intérieur" ? C'est Steve qui a inventé ces termes. Geraint Thomas est notre prochain invité. Geraint est un vainqueur du Tour de France et un double champion olympique. Il a travaillé en étroite collaboration avec James sur sa nutrition et ses performances de 2015 à 2019. Notre dernier invité cette semaine est le Dr Trent Stellingwerff, un expert très respecté dans le domaine des sciences du sport. Si vous voulez gérer votre poids, la première étape consiste à gérer votre esprit. Concentrez-vous avant tout sur votre état d'esprit. Steve suggère que l'esprit est composé de trois parties : l'humain, le chimpanzé et l'ordinateur. La partie humaine est consciente, le chimpanzé est la partie inconsciente de votre esprit qui veut vous protéger, et l'ordinateur conseille ces deux systèmes. Si vous ressentez quelque chose comme de l'anxiété, demandez-vous : ai-je envie de ressentir cette émotion ? Si la réponse rationnelle est non, je n'ai pas envie de ressentir cela, c'est votre chimpanzé intérieur qui vous fait ressentir cela. Gérez votre chimpanzé intérieur. Si une émotion ne vous sert pas, rejetez-la. Si c'est le cas, utilisez-la à votre avantage. Rêver est une forme de planification. Que voulez-vous réaliser ? Rêvez-en, puis planifiez les moyens d'y parvenir. Planifiez à l'avance. Il s'agit notamment de prévoir les obstacles, les barrières et les pièges - il faut en être conscient et gérer le chimpanzé. La relation que nous entretenons avec notre esprit et notre chimpanzé intérieur a un impact sur la relation que nous entretenons avec la nourriture, l'alimentation et notre corps. Contrôler son esprit permet de contrôler ses actions. Unir ses forces. Faites équipe avec quelqu'un, encouragez-vous et soutenez-vous mutuellement. Engagez-vous à vous entraîner avec une autre personne et veillez à ce que l'autre soit inspiré et responsable. Vous aurez plus de chances de réussir si vous êtes soutenu. Rappelez-vous ce qui vous motive. Commencez par avoir une vue d'ensemble - ce qui se passe aujourd'hui aura-t-il de l'importance dans un an ? Apprenez à connaître votre corps et vos limites. Prêtez attention à la façon dont les glucides, les protéines et le sel vous affectent. Votre corps vous remercie-t-il de manger régulièrement ? Réagit-il bien au jeûne intermittent ? Savez-vous à quelle vitesse votre corps brûle les glucides comme carburant ? Vos performances sont-elles affectées lorsque vous êtes particulièrement maigre ? Le conseil de Geraint est d'y réfléchir par vous-même. Faites des erreurs et tirez-en des leçons. La meilleure façon d'apprendre à se nourrir correctement est de comprendre le fonctionnement de son corps. Concentrez-vous moins sur la destination finale et occupez-vous des détails. Prenez soin de vous tout au long du voyage. Au lieu d'aller à l'extrême en ce qui concerne votre alimentation ou votre entraînement, vous devez vous efforcer d'atteindre vos objectifs de manière cohérente. Concentrez-vous sur de petits objectifs tout au long du parcours ! Et n'oubliez pas de planifier toutes les étapes du voyage. Les premières heures qui suivent l'entraînement sont cruciales pour vos performances du lendemain, alors n'oubliez pas de prévoir un ravitaillement à ce moment-là. Entraînez-vous dur, mangez bien. Chacun réagit différemment à l'exercice et à la nutrition. Perdre du poids peut faciliter les performances, mais des pratiques alimentaires extrêmes telles qu'un apport calorique constamment faible peuvent avoir de nombreux effets négatifs. Cela est particulièrement vrai lorsque vous vous entraînez régulièrement (plus de 5 heures par semaine) et que vous avez un mode de vie très actif. Les athlètes n'ont pas besoin d'avoir un "poids de combat" tout au long de l'année - il n'est pas nécessaire d'être toujours en pleine forme. Entretenez une relation saine avec la nourriture. Le meilleur conseil que nous puissions vous donner est de gérer votre état d'esprit par rapport à la nourriture. Si vous ne le faites pas et que vous allez à l'extrême, cela affecte vos niveaux d'hormones et peut avoir un impact sur le sommeil, ce qui entraîne souvent de l'irritabilité, de la fatigue et un manque de bien-être. C'est avec un coach que vous serez le plus performant. Le fait d'avoir un coach qui vous accompagne à chaque étape de votre parcours maximisera vos performances. Un carburant adapté à l'effort à fournir. Vous ne vous entraînez pas tous les jours de la même manière, alors pourquoi manger tous les jours de la même manière ? Mangez en fonction de ce que vous ferez dans les 2 ou 3 jours à venir. Faites le plein les jours précédant les séances d'entraînement difficiles et réduisez votre apport alimentaire les jours plus faciles. Vous aurez ainsi toutes les chances d'apprécier l'exercice et d'être le plus performant possible. Il n'est pas nécessaire de réinventer la roue pour tirer le meilleur parti de votre entraînement, vous sentir bien et gérer votre poids et votre état d'esprit. Apprenez à connaître votre corps, ne tombez pas dans l'extrême en matière d'entraînement ou de régime, et réfléchissez bien à ce que vous dit la petite voix dans votre tête - est-ce le chimpanzé qui sommeille en vous ? Par écrit Julia Deufel - rédactrice de contenu et consultante Julia dirige son propre cabinet de conseil en marketing et travaille avec des entreprises et des organisations à but non lucratif dans les domaines de l'éducation, de la nutrition, de la remise en forme et des arts. Elle enseigne également un mélange de HIIT et de Pilates qu'elle a développé et est une cycliste passionnée. Julia est une adepte de l'altruisme efficace et croit au pouvoir du sport pour changer des vies.
