La nueva gama SiS Beta Fuel está liderando una revolución en la alimentación de resistencia al utilizar una proporción optimizada de maltodextrina y fructosa, proporcionando una solución de alimentación completa basada en la ciencia para los ciclistas. La combinación de maltodextrina y fructosa utilizada en SiS Beta Fuel proporciona una fórmula isotónica para mejorar el aporte y la utilización de hidratos de carbono durante el ejercicio, minimizando al mismo tiempo los problemas gastrointestinales. ¿Ya utilizas SiS Beta Fuel y quieres saber por qué hemos cambiado la proporción? Pues bien, la nueva gama de productos SiS Beta Fuel utiliza una proporción de 1:0,8 de maltodextrina y fructosa (antes era de 2:1) y se ha demostrado que: Aumenta la oxidación total de carbohidratos exógenos en un 17%. Aumentar la potencia media de salida durante 10 esfuerzos máximos de sprint en un 3%. Aumentar el porcentaje de hidratos de carbono ingeridos oxidados del 62% (proporción 2:1) al 74% (proporción 1:0,8). Reduce los síntomas de saciedad estomacal y náuseas en comparación con la proporción 2:1 En el primer estudio de este tipo, probamos alimentar a los atletas con 120 g de Science in Sport Beta Fuel por hora, de forma singular y combinados en nuestra gama patentada de geles, masticables y bebidas. La ingesta recomendada anteriormente para la alimentación de resistencia era de 90 g por hora. Incluso después de 3 horas de esfuerzo sostenido, el 50% de la energía utilizada procedía del SiS Beta Fuel, en lugar de las reservas de combustible del propio cuerpo, sin que se produjera una transición del uso de carbohidratos al de grasas. La ingesta de 120 g de carbohidratos puede conseguirse con nuestra bebida, gel o gelatina masticable, o cualquier combinación de los tres. Los atletas consumían 1,5 g de carbohidratos por minuto, la mayor tasa de oxidación de carbohidratos jamás registrada, y no sufrían molestias estomacales. Fueron capaces de mantener una alta intensidad de rendimiento, con un menor esfuerzo percibido Para entrenamientos y competiciones de 2 - 2,5 horas o más, SiS Beta Fuel es la nueva generación de avituallamiento de resistencia. Estos resultados nunca se habían visto antes y cambian todo lo que creíamos saber sobre las pautas de la alimentación de resistencia. En resumen, la gama SiS Beta Fuel funciona proporcionando estas dos formas diferentes de hidratos de carbono en una fórmula isotónica que puede absorberse simultáneamente. Esto es clave, ya que el transporte de nutrientes a través de la pared intestinal, que es un factor que limita la velocidad de oxidación de los hidratos de carbono durante el ejercicio. La importancia de la nutrición en el ciclismo Muchos ciclistas dedican interminables horas de entrenamiento a aumentar su umbral funcional de potencia (FTP, el número medio de vatios que un ciclista puede mantener durante una hora) y gastan grandes cantidades de dinero en equipar sus bicicletas con lo último en equipamiento y aparatos. Pero pocos prestan a su nutrición la atención que merece para rendir al máximo. La nutrición es una parte fundamental del ciclismo, con el objetivo de proporcionar combustible para soportar el kilometraje semanal, promover una recuperación adecuada y provocar adaptaciones al entrenamiento después de las sesiones, al tiempo que ayuda a mantener la relación óptima entre potencia y peso (que variará según las personas). La nutrición puede ser decisiva a la hora de sobrevivir a los kilómetros sobre el sillín, pero también a la hora de disfrutar del ciclismo. Aquí es donde Science in Sport entra en juego, estamos comprometidos a proporcionar soluciones nutricionales accesibles para optimizar el rendimiento de los atletas de resistencia de todos los niveles. Hay dos macronutrientes principales almacenados en el cuerpo que puede utilizar para obtener energía durante el ejercicio, los carbohidratos y las grasas. Dependiendo de la intensidad y la duración, el combustible utilizado durante el ciclismo variará. En general, a medida que aumenta la intensidad del ejercicio, se depende más de los carbohidratos almacenados en el hígado, la sangre y los músculos. Sin embargo, el cuerpo sólo puede almacenar suficientes carbohidratos para 90-120 minutos de ejercicio, por lo que es importante consumir una cantidad adecuada de carbohidratos durante el ciclismo. Se sugiere que durante el ejercicio de resistencia (superior a 2,5 horas) se consuman entre 80 y 120 g de carbohidratos por hora para mantener los niveles de glucosa en sangre y prevenir la fatiga. Si no está acostumbrado a consumir esta cantidad de carbohidratos durante el ejercicio, es una buena idea probarlo para asegurarse de que el cuerpo es capaz de hacerlo. Puede que tengas que aumentar la cantidad de carbohidratos gradualmente, como harías al aumentar tu entrenamiento. SiS Beta Fuel durante el entrenamiento y la competición El ciclismo en general no es un deporte que se adapte a todos, desde el tamaño de la bicicleta, a la anchura del sillín, a la ropa, ¡incluso al terreno! La nutrición para el ciclismo también varía de una persona a otra, por lo que en Science in Sport ofrecemos diversas opciones de alimentación sin sacrificar la calidad. La gama SiS Beta Fuel ofrece precisamente eso, una variedad de opciones de alimentación en una fórmula científicamente superior. La nueva fórmula mejorada de SiS Beta Fuel te permite aumentar tu ingesta de hidratos de carbono a unos 80-120 g por hora, gracias a la proporción 1:0,8 de maltodextrina y fructosa, lo que ayuda a tu rendimiento al minimizar las molestias gastrointestinales y permitir una absorción más rápida. La nueva gama SiS Beta Fuel , con una proporción 1:0,8 de maltodextrina y fructosa, está disponible en varios formatos: en polvo, en una exclusiva barrita masticable y en dos tipos diferentes de geles. Para una salida de tres horas, con un objetivo de 80-120 g de hidratos de carbono por hora (240-360 gramos en total), podrías utilizar la gama SiS Beta Fuel en los siguientes formatos: SiS Beta Fuel Opciones: - 1 x botella de 500 ml con SiS Beta Fuel 80 en sabor Bayas Rojas - 80 gramos por botella - 2 x SiS Beta Fuel Geles en sabor Fresa y Lima - 40 gramos cada uno - 80 gramos - 1 x SiS Beta Fuel Barrita masticable sabor Naranja - 45 gramos (7 gramos por masticación) - 1 x SiS Beta Fuel Gel con Nootrópicos sabor Limón y Lima - 40 gramos Esto supondría un total de 245 gramos de carbohidratos a lo largo de las tres horas de recorrido. Esto proporciona una solución nutricional variada en diferentes formatos, sabores y texturas para su viaje, manteniendo al mismo tiempo la calidad de su nutrición para que pueda entrenar o competir al máximo de su capacidad. El polvo también contiene sodio, que le ayudará a hidratarse durante el recorrido, mientras que el último gel contiene nootrópicos, sustancias que pueden mejorar el rendimiento cognitivo y proporcionarle el impulso mental que necesita, especialmente en las últimas fases del ejercicio. Sin embargo, si eres nuevo en los productos de nutrición de rendimiento, es importante que practiques el consumo de esta cantidad de carbohidratos. Las necesidades individuales variarán en función del peso corporal y puede llevar tiempo adaptarse. Le recomendamos que practique su nutrición durante el entrenamiento para encontrar la cantidad óptima que funcione para usted. Para más información sobre el SiS Beta Fuel visita aquí. Escrito por Dra. Emily Jevons - Doctora en Fisiología del Ejercicio y Nutrición, Asesora de Clean Sport Emily trabaja en Science in Sport desde 2021. Doctora en Fisiología del Ejercicio y Nutrición, actualmente proporciona asesoramiento nutricional a atletas de resistencia. Emily no sólo entiende la ciencia que hay detrás de las soluciones de nutrición del rendimiento, sino también las exigencias fisiológicas y psicológicas del deporte tras haber competido en natación y triatlón durante varios años.
