在精英体育运动中，我们能控制的事情很少。它是动态的、不可预测的，有时甚至是混乱的。然而，我们在每次训练前、训练中和训练后所吃的东西可以增强训练适应性、改善身体成分、降低受伤风险、促进恢复，最重要的是，可以为取得胜利提供动力。 作者：朱莉娅-德费尔，原文作者：詹姆斯-莫顿 营养可以决定运动中的胜负。Science in Sport 运动表现解决方案总监詹姆斯-莫顿（James Morton）这样说。无论您是参加环法自行车赛、为英格兰队踢足球，还是在家里的健身房努力争取下一个个人最好成绩，细节都很重要，每一克都很重要。詹姆斯在天空车队和英超联赛担任性能导师期间，见证了营养改变运动员的一切。 营养为您的短期和长期运动表现做好准备，确保您 确保您有充足的体力、保持最佳体重和良好的恢复能力，更不用说帮助您避免受伤了。我们认为，运动营养值得更多关注。没有 "放之四海而皆准 "的方法。因此，我们在 2020 年推出了 "运动表现解决方案 "计划。 国际足联（FIFA）全球足球发展部主任温格（Arsène Wenger）说，营养应该是表演团队计划的一个基本组成部分。 温格说，营养应该是成绩团队计划的基本组成部分，要根据球员个人的具体情况量身定制，并与多位从业者一起为团队的利益而努力。当克里斯-弗鲁姆（Chris Froome）在2018年环意赛中以3分22秒的成绩夺得他的大环赛三连冠时，天空车队总经理戴夫-布雷斯福德（Dave Brailsford）对媒体说，弗鲁姆的全员加油计划是改变游戏规则的关键。 能量不足的运动员无法维持所需的体能和认知水平。如果你追求的是肌肉增长或身体成分的改变，那么如果你没有摄入相应的能量，那么精心策划的训练计划将是多余的。 如果不摄入相关的营养成分，那么再周密的训练计划也是多余的。 营养成分。营养也会影响受伤组织的再生，帮助你 重返赛场并显著改善功能。 性能解决方案Science in Sport 通过营养提供最大限度地提高绩效的新工作方式。 "科学助力、精英信赖、性能证明" 作为全球运动表现领域的行业领导者，我们制定了 "运动表现知识交付框架"，以帮助精英运动员和俱乐部识别： 1.成绩决定因素（知识）：是什么决定了你的运动成绩？营养如何发挥真正的影响作用？ 2.绩效优先事项（规划）：哪些决定因素是每天都必须做好的？ 3.绩效解决方案（交付）：有什么切实可行的解决方案可确保绩效 始终如一？ 目前限制绩效的是缺乏知识还是缺乏交付？绩效解决方案可以帮助您系统地解决这两个问题。 为了增加知识，我们提供定制的研究和创新计划，这些计划可在现场或世界领先的体育科学研究所利物浦约翰摩尔斯大学的实验室进行。为了提高执行能力，我们可以提供经过专业认证的体育从业人员，与俱乐部工作人员一起工作。 我们的产品以世界领先的科学证据为基础进行开发和设计，包括最高标准的禁用物质检测。 撰写人 詹姆斯-莫顿教授 詹姆斯是利物浦约翰摩尔斯大学（LJMU）的运动代谢学教授，也是英国饮食营养协会英国运动营养注册机构（SENr）的注册运动营养师。他负责Science in Sport 的研究和创新工作，监管绩效解决方案团队。
