Si può essere indotti a pensare di non aver bisogno di molto carburante per una corsa di 50 km. Si pedala per due o tre ore, quindi se si trascura il rifornimento le prestazioni caleranno nell'ultimo terzo della corsa. Di seguito troverete la nostra guida al rifornimento per evitare che ciò accada. Scritto da Ben Samuels Ben è un nutrizionista delle prestazioni presso Science in Sport
