GO 等渗能量凝胶 世界上第一款等渗凝胶 与更稠、更浓缩的凝胶相比，能更快地为工作肌肉提供能量 口感清爽，无需加水即可吸收 易消化，对肠胃无害 等渗是什么意思？ 溶液的强碱性是指影响水分和碳水化合物在细胞膜上运输的浓度，最重要的是影响从肠道进入血液的运输。这最终会影响凝胶作为能量来源的使用速度。 高渗：如果溶液是高渗的，它的浓度就会高于体内液体的浓度。这意味着必须将细胞中的水颗粒吸入肠道，以帮助肠道吸收和平衡这种浓度。这会减慢凝胶能量的供应，并可能使胃部胀气，让人感到非常不舒服。 低渗：如果溶液是低渗的，其浓度就会低于体内液体的浓度。这意味着它能迅速从胃中排空，但不含太多能量。 等渗：等渗溶液的溶解微粒浓度必须与人体细胞内液体的浓度相同，这通常意味着其补渗度在 280-310 mmol/kg 之间。 中的碳水化合物来源 等渗能量胶中的碳水化合物来源是我们特选的麦芽糊精。我们使用的麦芽糊精具有特定的分子大小，即分子量。这样，我们就能在提供的能量与从胃排空的速度之间取得平衡。这意味着，您将感受到服用 GO 等渗能量凝胶所带来的性能优势。 GO 等渗能量凝胶会比服用非等渗能量胶更快地感受到其对运动表现的益处。胃部不适的风险也会小得多。与浓稠的高渗凝胶相比，渗透压接近胃内容物（即等渗）的能量凝胶可促进碳水化合物向小肠的输送（1）。 研究结果如何？ 国际运动营养与运动新陈代谢杂志》上发表的一项研究对目前市场上销售的大量凝胶（23 个品牌的 31 种凝胶）进行了比较。研究表明，市场上凝胶的浓度差异很大，而 GO 等渗能量凝胶是唯一经过测试的等渗凝胶（2）。 能量密度、碳水化合物含量和来源的变化反映了每种凝胶的渗透压/浓度。很明显，大多数运动凝胶（在水分摄入不足的情况下食用）并不符合促进胃排空和最佳碳水化合物输送的要求（1）。与等渗能量凝胶相比，70% 的凝胶样本渗透压大于 2000 毫摩尔/千克。这样的渗透压值不利于胃的快速排空和碳水化合物向小肠的输送（1）。 有证据表明，以凝胶（尤其是等渗凝胶）的形式提供碳水化合物，同时饮用含电解质的液体（如 "GO 水 "中的电解质）。 GO Hydro和 GO电解质中的电解质），可以更灵活地实现运动中的能量和水合目标，有助于保持耐力表现（3）。 参考文献 Vist, G. E., & Maughan, R. J. (1995)。渗透压和碳水化合物含量对人体液体胃排空速度的影响。生理学杂志》，486（2），523。 Zhang, X., O'Kennedy, N., & Morton, J. P. (2015)。市售碳水化合物能量凝胶营养成分和渗透压的极端变化。国际运动营养与运动代谢杂志》，25（5），504-509。 Lee, M. J. C., Hammond, K. M., Vasdev, A., Poole, K. L., Impey, S. G., Close, G. L., & Morton, J. P. (2014).在保持高碳水化合物供应量的同时自行选择液体摄入量不会影响半程马拉松成绩。国际运动医学杂志》，35（14），1216-1222。 撰写人 Ted Munson（运动营养学家） Ted 是Science in Sport 网站的性能营养师。
