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高性能胶原蛋白背后的科学

胶原蛋白简介

最大限度地延长训练时间,同时减少因受伤而损失的时间,是达到最佳表现水平的关键。预防或治疗损伤的运动营养受到越来越多的关注,而胶原蛋白是支持康复前和康复计划的营养素。REGO 胶原蛋白针剂每份含有 20 克胶原蛋白水解物和 80 毫克维生素 C,有助于胶原蛋白的正常形成,支持骨骼和关节健康。

软组织损伤(影响肌肉、肌腱和韧带的损伤)在各级体育运动中都极为常见,在运动员的损伤原因中占很大比例(1)。例如,软组织损伤的发生率在英超联赛中高达 60%,在国家足球联赛中接近 70%(1),而在精英运动员(30%-45%)和长跑运动员(55%)中,肌腱损伤(肌腱病)的发生率也很高(2)。鉴于此类损伤的高发率,最大限度地减少因损伤造成的训练时间损失的营养策略很可能决定成绩的成败(3),因此应成为所有运动员的首要任务。有鉴于此,任何营养策略的目标都应是增强这些组织的稳健性,使其更能承受训练和比赛期间的压力。

胶原蛋白是构成肌腱、韧带和骨骼结构的主要蛋白质,因此对这些组织的坚固性起着至关重要的作用。因此,在这些组织中添加更多的胶原蛋白,最终会使其结构更坚固、更耐损伤。为了实现这一目标,需要关键的胶原蛋白形成氨基酸(脯氨酸、羟脯氨酸和羟赖氨酸),它们为胶原蛋白的合成提供了基石。此外,维生素 C 在开启关键酶方面发挥着重要的调节作用,这些关键酶可使这些氨基酸用于胶原蛋白的形成(1)。基于对肌腱重塑的这一科学认识,食用富含维生素 C 的水解胶原蛋白现已被视为一种关键的营养干预措施,有助于预防损伤和康复。为支持这一观点,最近的研究表明,摄入 15 克富含维生素 C 的水解胶原蛋白可增加胶原蛋白形成氨基酸,这些氨基酸随后可用于生成新的胶原蛋白(4,5)。此外,在现实世界的实践中,这种营养策略已被证明能够成功支持前交叉韧带(6)重建和髌骨肌腱病(7 的康复和重返赛场,并能减轻不同运动员的膝关节疼痛(8)。

以科学为依据的建议

虽然这些关键氨基酸为新胶原蛋白的形成提供了必要的基石,但将这些营养物质输送到特定肌腱和韧带也很重要。鉴于这些关键氨基酸的浓度在摄入 60 分钟后达到峰值(4,5)REGO 胶原蛋白应在运动或康复训练前 60 分钟摄入,以加强这些氨基酸向目标部位的输送。REGO胶原蛋白的最终目的是增强肌腱、韧带和骨骼的强度,最大限度地延长训练和比赛时间。

为什么选择 SiS 胶原蛋白?

Science in Sport REGO 胶原蛋白饮料每份含有 20 克水解胶原蛋白和 80 毫克维生素 c,可提供支持胶原蛋白合成所需的所有成分。

参考资料

 

  1. Baar K. (2017).最小化损伤,最大化重返赛场:工程韧带的启示。运动医学》,47(1),5-11。
  2. Close GL、Sale C、Baar K 和 Bermon S. (2019)。田径运动员预防和治疗损伤的营养。国际运动营养与运动代谢杂志》,29(2),189-197。
  3. Raysmith BP & Drew MK. (2016)。澳大利亚田径精英运动员的成绩成败受伤病损失周数的影响:一项为期 5 年的前瞻性研究。体育科学与医学杂志》,19(10),778-783。
  4. Shaw G、Lee-Barthel A、Ross MLR、Wang B 和 Baar K.(2017 年)。间歇活动前补充富含维生素C的明胶可促进胶原蛋白合成。美国临床营养学杂志》,105(1),136-143。
  5. Lis DM & Baar K. (2019)。不同维生素 C 富集胶原蛋白衍生物对胶原蛋白合成的影响。国际运动营养与运动代谢杂志》, 29,526-531。
  6. Shaw G、Serpell B 和 Baar K. (2019)。优化橄榄球联盟精英球员传统前交叉韧带重建后重返赛场的康复和营养方案:案例研究。体育科学杂志》,1-10。
  7. Baar K. (2019)。放松压力和针对性营养治疗髌骨肌腱病。国际运动营养与运动代谢杂志》, 29,453-457。
  8. Clark KL、Sebastianelli W、Flechsenhar KR、Aukermann DF、Meza F、Millard RL等人: 将胶原蛋白水解物作为膳食补充剂用于活动相关关节疼痛运动员的 24 周研究。当前医学研究与观点》,24(5),1485-1496。

 

撰写人

马克-赫里斯