撰写人 性能解决方案团队 5分钟分享 跑步营养 101 跑步是最纯粹、最简单的运动形式。你真正需要的不过是一双舒适的跑鞋、几件轻便的衣物,然后就能出发了。 无论您是经验丰富的跑步者,还是刚刚开始跑步,您都会知道时间的把握至关重要。如果一开始就猛踩油门,就会导致快速疲劳。这一切都与时机有关,而在跑步营养方面,时机也至关重要。 跑步的营养既要考虑吃什么,也要考虑什么时候吃。当然,你吃什么对你的跑步效率有很大的影响,取得平衡是关键。 我们在日常生活中需要食物和水作为燃料,但当涉及到跑步等运动时,更加注重营养可以带来最佳效果。以下是您需要考虑的事项。 水合 即使不运动,保持充足的水分也是日常生活的重要组成部分。建议通常是每天喝 2 到 3 升水,但跑步时会增加。 无论是训练还是比赛,跑步都会消耗大量汗液,而电解质有助于保持体力。 如果考虑到跑步时的出汗率几乎是我们建议的每日水摄入量的两倍,我们就会发现有必要快速补充这些水分。 然而,当你的跑步背心被汗水浸透,你弯腰抱膝时,补水这件事已无暇顾及。你需要在双脚踏上道路或跑步机之前,就将补水纳入考量。 之前 运动前保持充足水分至关重要;然而,在跑步前猛灌一升水并非明智之举,因为奔跑时这些液体会在体内翻腾。 因此,运动前约2小时,应按每公斤体重6至8毫升的标准饮水。这既能确保水分充分吸收,又能及时排出多余液体。若在饮水时搭配一剂GO电解质或 水合片,可有效补充汗液流失的水分与电解质——其中GO电解质还含有碳水化合物,能提供额外能量。 期间 跑步时,身体会通过出汗来调节体温,因此会流失水分和关键电解质。运动过程中应保持频繁饮水以防脱水,理想状态下应避免体重下降超过基线值的2%。但具体饮水量需根据个人出汗率、运动强度及环境温度来决定。 在运动期间将一份GO电解质或Hydro片剂与水混合饮用,是补充运动中流失电解质的最佳方式。GO电解质同时提供额外碳水化合物,有助于在跑步过程中促进能量储备。 对有些人来说,带着水壶跑步可能比较困难,但您可以买到专门设计的水壶,可以夹在腰带上或握在手里。 之后 跑步后补充流失的水分对防止脱水至关重要。长跑后,您会持续出汗一段时间。一个好的经验法则是,每减轻一公斤体重,就要喝 1500 毫升的水。如果您经常跑步,可以通过在跑步前后称体重来计算。 脱水现象很常见,但你需要迅速补充水分,以免出现头痛、恶心等症状。若发现尿液呈亮黄色,说明水分摄入不足,因此跑步后需持续饮水长达一小时。 以食物为燃料 之前 碳水化合物加载已成为健身领域中的常用术语,尤其在跑步训练中。跑步时身体确实需要能量补给,而意面、面包和谷物等食物往往能满足这一需求。 不过,时机的选择也很重要。如果您要参加大型比赛,甚至是进行高强度的跑步训练,您应该在比赛或训练的前一天增加碳水化合物的摄入量,以便为肌肉补充能量。您需要多少碳水化合物取决于比赛的时间长短和训练的强度,时间长的比赛和高强度的训练需要更多的碳水化合物。 在比赛或训练开始前2-3小时,应摄入高碳水化合物餐食以进一步补充能量储备。例如燕麦粥、谷物、意面、米饭、面包等都是跑步训练或比赛前理想的碳水化合物来源。 在跑步前需要额外补充能量时,不妨试试 GO能量烘焙食品 或BETA Fuel ,建议在出发前20-30分钟食用。 期间 碳水化合物以葡萄糖的形式为我们提供能量,维持血糖水平至关重要,尤其在长距离跑步和比赛中。为确保你在长距离及高强度赛事中持续发挥,应每小时摄入约60克碳水化合物,使用 Go等渗能量凝胶 或BETA Fuel , 它们能便捷高效地达成补给目标,为身体注入额外能量。 在长距离跑步或高强度比赛中,您可能还希望使用 GO能量+咖啡因凝胶 BETA Fuel 胶,这些产品专为提供快速吸收、易消化的碳水化合物,同时补充咖啡因和促智成分而设计。这些成分的协同作用,能在你最需要时赋予你身体与精神的双重专注力。 之后 长跑会给肌肉带来很大压力,并消耗掉体内的碳水化合物。虽然燃烧碳水化合物通常是跑步的可喜成果,但您仍然需要保持体内健康的葡萄糖水平,以补充身体所流失的碳水化合物。 在跑步后补充流失的碳水化合物时,少量多次的摄入方式是极佳的选择。训练结束后应尽快摄入某种形式的碳水化合物以促进恢复,随后每隔1-2小时继续补充碳水化合物,从而维持这一恢复进程。 你还需要补充蛋白质,这有助于修复肌肉损伤。鱼类、肉类、鸡蛋或豆类都是优质蛋白质来源,能帮助你在跑步后重建身体。 例如,使用 REGO快速恢复 ,可为身体提供易于吸收的碳水化合物和蛋白质来源,助力恢复并启动肌肉补充与重建过程。随后在条件允许时,建议进食更丰盛的餐食,例如意面搭配烤鸡胸肉,佐以混合豆类和绿叶蔬菜。 因此,就像跑步本身一样,营养也与时间息息相关。无论是事前补充碳水化合物还是事后补充水分,您吃什么以及何时吃都会对您的时间和感觉产生重大影响。 撰写人 性能解决方案团队 性能解决方案团队 提供世界一流的知识、精英见解和产品建议,为各种耐力运动的所有运动员提供最佳表现解决方案。 作者的更多文章 购买文章 REGO 快速恢复£20.00立即购买 购买文章 水合片£7.60立即购买 购买文章 GO 等渗能量胶£10.50立即购买