蛋白质是必需的食物种类之一,也是运动员营养均衡饮食的重要组成部分,但训练时需要多少蛋白质,什么时候摄入最好? 运动员的蛋白质摄入量没有硬性规定,很大程度上取决于体重、新陈代谢构成以及您希望从训练或运动中获得什么。 什么是蛋白质,我们为什么需要蛋白质? 蛋白质有时被称为 "生命的基石",可以帮助身体生长和修复。尤其是肌肉,它是由蛋白质构成的,但身体的其他部分,如皮肤和头发,也是由蛋白质构成的。 因此,无论您是否进行定期训练,都必须在日常饮食中摄入蛋白质。建议成年人每公斤体重摄入 0.75 克蛋白质。因此,体重 70 公斤的成年人每天应摄入 52.5 克蛋白质。这是您为避免蛋白质缺乏而应摄入的蛋白质量,但如果您经常锻炼,这个量还会增加。 剧烈运动会拉扯和撕裂肌肉,因此运动员在训练后往往需要摄入更多的蛋白质来修复身体。如果您经常训练,建议您摄入两倍于每日建议摄入量(RDA)的蛋白质。这将有助于让你的肌肉恢复强壮,为下一次训练做好准备。 SiSREGO 乳清蛋白是赛后补充蛋白质的绝佳方式。 我们从哪里获得蛋白质? 蛋白质会分解成氨基酸,有助于构建和修复身体。虽然许多食物都是蛋白质的来源,但并非所有食物都含有我们有效重建和生长所需的必需氨基酸。人体必需的氨基酸有九种,它们存在于完全蛋白质中。肉类、奶制品、鸡蛋、藜麦和一些豆类都含有完全蛋白质。 蛋白质补充剂还有助于提供开始恢复和重建所需的所有氨基酸,我们的 REGO 系列是快速、全面摄入蛋白质的理想选择。 什么时候需要补充蛋白质? 关于蛋白质,流行的观点是应在运动或训练后直接摄入。这是因为蛋白质在恢复和重建过程中发挥着重要作用。 然而,情况并非总是如此。蛋白质不仅有助于重建肌肉,还能保持瘦肌肉质量。 许多人都把新陈代谢窗口期(通常发生在高强度训练或运动后 30-60 分钟)作为摄入蛋白质以促进恢复的最佳时间。然而,研究表明,在训练前摄入蛋白质也同样有效。只要在运动前后摄入蛋白质,就能帮助实现所需的恢复。 许多营养学家建议,蛋白质的摄入量应分散到全天。如果您经常训练,建议每公斤体重摄入约 1.5 克蛋白质。 虽然我们可以从食物中获得充足的蛋白质,但您也可以随时饮用乳清蛋白奶昔来补充蛋白质。 蛋白质在恢复中发挥着重要作用,休息也是如此。最好的休息方式就是睡觉,即使熄灯后,你仍然可以在体内摄入所需的蛋白质。 隔夜蛋白质可以在你晚上获得急需的、毫无疑问也是来之不易的休息时为你的肌肉提供营养。它可以在你工作、增强力量和保持肌肉质量的同时,帮助你获得高质量的睡眠。 除此之外,蛋白质还能提高夜间的新陈代谢率,这意味着你在睡觉时也在燃烧卡路里。 蛋白质零食 蛋白质的另一个重要好处是可以帮助减少卡路里的摄入量。我们有时会在吃零食时额外摄入一些碳水化合物,这可能会让热量迅速上升。 许多富含蛋白质的零食,如坚果和种子,既能让我们感到满足,又不会带来高热量,导致不必要的体重增加。选择像我们的Protein20这样的零食,既能帮助缓解饥饿感,又能满足您每日所需的蛋白质。 吃富含蛋白质的零食可以促进减肥,研究表明,零食中每摄入 1 克蛋白质,下一餐中就会少摄入 6 克碳水化合物。 撰写人 性能解决方案团队