敬请收听我们关于碳水化合物的第四集 在这里.这篇博文将为您带来一些重要启示，供您借鉴和实施，帮助您实现目标！ 本周播客的嘉宾 播客陶吉根-哈特（Tao Geoghegan Hart）和路易丝-伯克（Louise Burke）教授。陶是INEOS Grenadiers 自行车运动员，2020 年环意赛冠军，环意赛是自行车比赛中最艰苦的比赛之一。他是目前世界上最有才华的自行车运动员之一。路易丝-伯克（Louise Burke）教授是一位运动营养专家，拥有近 40 年教育和辅导精英运动员的经验。路易丝曾在 1996-2012 年夏季奥运会期间担任澳大利亚奥运代表队的营养师，并因其在运动营养方面的贡献而被授予澳大利亚勋章。 第 4 集的 5 大收获 摄入过少弊大于利。毫无疑问，体重是自行车等运动中经常讨论的问题，也是影响成绩的因素之一，但为了保持体重而吃得太少并无益处。陶哲轩已经收获了 "积极 "补充能量的回报，他断言，这样做的好处是巨大的，尤其是在强度方面。营养决定胜负。在西西里岛的山区骑自行车对体力是极大的挑战，陶晓东不得不在许多斜坡上随时补充碳水化合物，比如等渗能量胶。 从小就开始补充能量。年轻运动员可能听不到他们的榜样或社交媒体上的杰出运动员谈论大量碳水化合物有多么重要，但这却是成功的关键。 您的大脑也需要碳水化合物。我们的大脑需要来自碳水化合物的能量，才能在生活的各个方面发挥良好的功能。当您能量充足时，更容易集中精力和注意力--当您的血糖因缺乏碳水化合物而下降时，决策过程就会受到影响。补充碳水化合物意味着您可以自始至终保持高水平的表现。 吃什么和吃多少同样重要。要从全食物中摄取碳水化合物，避免过量食用加工食品和含糖食品。 精神力量将带你走向巅峰。要想达到运动的顶峰，你必须有能力从情感上应对挫折，并做好应对挑战的准备。注重休息和恢复，尽量享受受伤后的休整时间。情商非常重要--无论你的体力如何充沛，训练如何出色，这一点都不例外！ 与第 1-3 集的 5 大协同作用 多吃。拳击手卡尔-弗兰普顿（Carl Frampton）和足球运动员乔丹-诺布斯（Jordan Nobbs）在与我们的谈话中也都立刻提出了这一点。与乔丹在第 3 集中的观点一样，陶说，运动员能吃和应该吃的食物之多令人惊叹！ 不要害怕碳水化合物。陶哲轩强调了这一点，他描绘了一幅画面：在比赛前，供自行车运动员食用的食物摆满了一桌......也许很难想象一个人可以吃这么多，但运动员需要大量的燃料才能取得好成绩。 为所需工作提供燃料。这适用于休闲运动者和精英运动员。了解训练课程的要求和目标，然后优化燃料量和摄入时间。 与食物保持健康的关系。詹姆斯称赞陶喆对食物的平衡态度。陶喆很注重营养，但也会自己动手烤馕饼，偶尔也会吃点果酱味的意大利饼干！ 没有放之四海而皆准的规则。一种饮食容易遵循，并不意味着它对你有益。低碳水化合物、高脂肪的饮食很容易实施，但并不适合耐力或高强度运动员。使用脂肪作为燃料就像用二档驾驶汽车--要想跑得快，就需要碳水化合物将你带到四档及以上。运动的制胜时刻取决于碳水化合物。 撰写人 Julia Deufel - 内容作家兼顾问 Julia 经营着自己的营销咨询公司，为教育、营养、健身和艺术领域的企业和非营利组织提供服务。她还教授自己开发的 HIIT 和普拉提混合课程，同时还是一名狂热的室内自行车爱好者。茱莉亚是有效利他主义的倡导者，坚信体育运动能够改变生活。
