Vitamina D3 | Benefici, carenze, indicazioni Panoramica sulla vitamina D e sulla sintesi Science in Sport La vitamina D3 è formulata con 5000iu di vitamina D3 per compressa. La vitamina D è una vitamina liposolubile di cui fanno parte due composti, l'ergocalciferolo (vitamina D2) e il colecalciferolo (vitamina D3). Le vitamine D2 e D3 possono essere considerate dei pro-ormoni, in quanto non hanno una bioattività significativa finché non vengono convertite nella loro forma attiva (1,25[OH]D).. Gli effetti benefici della vitamina D dipendono dalla successiva disponibilità di 25[OH]D* nel sangue; pertanto, l'obiettivo della supplementazione dovrebbe essere quello di correggere eventuali carenze e aumentare i livelli di 25[OH]D nel sangue fino a raggiungere valori normali. Si ritiene che l'integrazione di vitamina D3 sia più efficace nell'aumentare i livelli di 25[OH]D nel sangue rispetto alla vitamina D2(1), il che significa che questa forma specifica è quella da ricercare quando si sceglie un integratore. *La 25[OH]D è la vitamina D2 e D3 che viene convertita per la prima volta nel fegato. Benefici della vitamina D3 | Perché integrare la vitamina D3? Grazie all'esposizione al sole e alla sintesi cutanea, il nostro organismo può produrre naturalmente vitamina D3. Tuttavia, la carenza di vitamina D3 è comune sia nella popolazione generale che in quella atletica.(2). Ciò può essere dovuto a: Vivere a latitudini molto settentrionali o meridionali Allenamento al chiuso Indossare indumenti protettivi L'applicazione di uno schermo solare Evitare consapevolmente l'esposizione al sole Tutti questi fattori riducono l'esposizione al sole necessaria all'organismo per sintetizzare la vitamina D3, per cui può essere utile integrarla. L'integrazione convitamina D3è stata collegata a una serie di benefici per la salute, quali: Ottimizzazione della funzione muscolare Rimodellamento, mantenimento della salute delle ossa Rafforzamento del sistema immunitario e riduzione del rischio di infezioni Funzione muscolare Una delle funzioni dell'allenamento è quella di fornire uno stimolo al muscolo che lavora, provocando uno stress sul muscolo e un danno muscolare. Il processo di riparazione e rimodellamento del muscolo produce adattamenti benefici e migliora le prestazioni fisiche. È stato dimostrato che l'integrazione di vitamina D3 è in grado di influenzare il rimodellamento muscolare(3). Inoltre, è stato suggerito che la carenza di vitamina D ha un impatto negativo sulle prestazioni muscolari(4)ed è stato osservato un miglioramento delle prestazioni nell'esercizio fisico con l'integrazione di vitamina D3(4, 5). Salute delle ossa La vitamina D favorisce l'assorbimento e l'utilizzo del calcio da parte dell'organismo, il che significa che l'integrazione di vitamina D può avere un ruolo nella salute delle ossa. L'osso è un tessuto attivo dell'organismo e le attività ad alto impatto e carico forniscono lo stimolo per mantenere la salute delle ossa, promuovendo il picco di densità minerale ossea. Tuttavia, gli atleti che praticano un'attività fisica senza carico, come il ciclismo, sono a maggior rischio di bassa densità minerale ossea e conseguente cattiva salute delle ossa, mentre si propone che l'integrazione di vitamina D abbia effetti benefici sulla densità ossea.(6). Funzione immunitaria La vitamina D svolge anche un ruolo importante nel sistema immunitario, in quanto l'attivazione di alcune cellule immunitarie è regolata dai livelli circolanti di vitamina D.(3). L'esercizio fisico può aumentare le probabilità di malattia e la prevalenza di infezioni delle vie respiratorie superiori (URTI) è più alta negli atleti di resistenza che hanno superato il limite di allenamento.(7). In popolazioni allenate alla resistenza, la carenza di vitamina D ha comportato un maggior numero di episodi di infezioni delle vie respiratorie superiori e un maggior numero di giorni di sintomi URTI(8). Inoltre, è stato dimostrato che l'integrazione di vitamina D3 previene la diminuzione dell'IL-5 rispetto a uno studio con placebo(9). Dato che l'IL-5 è una cellula del sistema immunitario che protegge da virus e infezioni batteriche, questo risultato supporta l'idea che la vitamina D3 possa svolgere un ruolo di supporto alla funzione immunitaria. La vitamina D in sintesi: La vitamina D è una vitamina liposolubile e la vitamina D3 può essere sintetizzata attraverso l'esposizione al sole o integrata nella dieta. Poiché l'esposizione al sole è fondamentale per la sintesi della vitamina D3, le carenze stagionali possono essere evidenti. Particolare attenzione deve essere prestata agli atleti che si allenano al chiuso, a latitudini molto settentrionali o durante i mesi invernali. La vitamina D svolge un ruolo nella riparazione e nel rimodellamento muscolare, nella salute delle ossa e nella funzione immunitaria. Gli atleti hanno spesso bassi livelli di vitamina D e i benefici dell'integrazione si vedono quando si correggono le carenze, con dosaggi nell'intervallo 2000-5000iu al giorno utilizzati nelle ricerche citate. Riferimenti: Friedl, C., & Zitt, E. (2017). Il proormone della vitamina D nel trattamento dell'iperparatiroidismo secondario in pazienti con malattia renale cronica. International journal of nephrology and renovascular disease, 10, 109. Close, G. L., Leckey, J., Patterson, M., Bradley, W., Owens, D. J., Fraser, W. D., & Morton, J. P. (2013). Gli effetti dell'integrazione di vitamina D3 sulla concentrazione sierica di 25 [OH] D totale e sulle prestazioni fisiche: uno studio randomizzato dose-risposta. Br J Sports Med, 47(11), 692-696. Owens, D. J., Allison, R., & Close, G. L. (2018). La vitamina D e l'atleta: Prospettive attuali e nuove sfide. Medicina dello sport, 1-14. Close, G. L., Russell, J., Cobley, J. N., Owens, D. J., Wilson, G., Gregson, W., ... & Morton, J. P. (2013). Valutazione della concentrazione di vitamina D in atleti professionisti e adulti sani non supplementati durante i mesi invernali nel Regno Unito: implicazioni per la funzione muscolare scheletrica. Journal of sports sciences, 31(4), 344-353. Wyon, M. A., Koutedakis, Y., Wolman, R., Nevill, A. M., & Allen, N. (2014). L'influenza dell'integrazione invernale di vitamina D sulla funzione muscolare e sull'insorgenza di lesioni nelle ballerine di danza classica d'élite: uno studio controllato. Journal of science and medicine in sport, 17(1), 8-12. Neal, S., Sykes, J., Rigby, M. e Hess, B. (2015). Una revisione e una sintesi clinica della vitamina D in relazione alla salute delle ossa e alle prestazioni atletiche. The Physician and sportsmedicine, 43(2), 161-168. Hausswirth, C., Louis, J., Aubry, A., Bonnet, G., Duffield, R., & Le Muer, Y. (2014). Evidenza di schemi di sonno disturbati e di un aumento delle malattie negli atleti di resistenza funzionalmente sovraccarichi. Medicina e scienza nello sport e nell'esercizio fisico. He, C. S., Handzlik, M. K., Fraser, W. D., Muhamad, A. S., Preston, H., Richardson, A., & Gleeson, M. (2013). Influenza dello stato della vitamina D sull'incidenza delle infezioni respiratorie e sulla funzione immunitaria durante 4 mesi di allenamento invernale in atleti di sport di resistenza. Exerc Immunol Rev, 19, 86-101. Barker, T., Martins, T. B., Hill, H. R., Kjeldsberg, C. R., Henriksen, V. T., Dixon, B. M., ... & Weaver, L. K. (2012). Diverse dosi di vitamina D supplementare mantengono l'interleuchina-5 senza alterare la forza muscolare scheletrica: uno studio randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo in adulti con un livello sufficiente di vitamina D. Nutrizione e metabolismo, 9(1), 16. Scritto da Ben Samuels Ben è un nutrizionista delle prestazioni presso Science in Sport
