Quante ore di sonno preferisce dormire la notte prima di una partita? Quanto basta per sentirmi bene. Non sono il tipo di persona che ha bisogno di un numero esatto di ore per sentirsi meglio. La preparazione per una partita inizia due o tre giorni prima: è importante dormire bene nel periodo che precede la partita e non solo la notte precedente. Se avete dormito male due notti prima di una partita di sabato, potrebbe essere troppo tardi per recuperare. A che ora si sveglia di solito quando il calcio d'inizio è alle 15? Di solito mi alzo tra le 9 e le 9:30, il che mi dà il tempo di fare colazione e poi un paio d'ore per fare stretching, ascoltare musica o anche guardare un'altra partita, perché di solito c'è un calcio d'inizio anticipato in TV. Personalmente, mi piace stare rilassato nella mia stanza, chiacchierare con gli amici o con la famiglia, ma non di calcio. Cerco di stare tranquillo e di non pensare troppo alla partita. Una o due ore prima della partita, è il momento in cui sono davvero concentrato. Cosa mangia di solito a colazione? La mia colazione è sempre leggera, di solito mangio un'arancia, una banana e un succo di frutta. Poi faccio un pasto più abbondante prima della partita, tre ore prima. Di solito si tratta di pasta con pollo o salmone e basta. Prima della partita non mi piace bere nemmeno il caffè. Per come sono fatto io come personaggio, ho abbastanza energia per fare le mie prestazioni. Qual è il suo pasto tipico prima della partita? Di solito scelgo gli spaghetti alla bolognese. Ora sono vegano, quindi prendo una versione vegana. È il pasto che ho consumato praticamente per tutta la mia carriera. So che funziona, quindi non mi piace cambiare troppo. Cosa l'ha spinta a diventare vegano? Per diversi motivi. Uno è quello degli animali, ma mia moglie è vegana da un po', quindi ho iniziato a provare molti dei suoi piatti. Dopo aver cambiato la mia dieta ho iniziato a notare molte differenze nel mio corpo; per esempio, avevo molte infiammazioni al ginocchio, ma in seguito sono migliorate. Anche il mio recupero dopo le partite è migliorato molto, quindi è stata una buona mossa per me. Il pasto cambia prima di un calcio d'inizio serale? Il pasto è sempre lo stesso, ma l'orario è ovviamente diverso. Se giochiamo alle 19.45, il nostro pasto pre-partita sarà alle 16.45. Non importa se si tratta di una partita diurna o notturna, l'orario del pasto è sempre tre ore prima. Quanto è importante l'alimentazione per aiutarvi a ottenere risultati in campo? È fondamentale. Credo che l'alimentazione sia un aspetto che nel calcio è stato trascurato negli anni passati. Si può andare in palestra e correre sul tapis roulant o sollevare molti pesi, ma senza il cibo giusto non si migliora. A mio parere, direi che probabilmente l'80% del miglioramento fisico deriva dall'alimentazione e il 20% dalla palestra. Quanto è importante fare rifornimento nell'intervallo? È molto importante perché il secondo tempo è sempre più difficile del primo. Se esci per il secondo tempo e non sei idratato e non hai fatto rifornimento, nel migliore dei casi avrai circa 25 minuti o mezz'ora di tempo per competere al massimo delle tue capacità prima di iniziare a stancarti. Sappiamo che la reidratazione e il rifornimento di carburante sono molto importanti. Usate gel energetici nell'intervallo? Sì, molti giocatori lo fanno. Ti danno la spinta finale nel corso della partita. Se si riesce ad avere un secondo fiato nelle ultime fasi di una partita, può fare la differenza. Sono ottimi anche durante i tornei, quando ci sono i tempi supplementari; aiutano sicuramente a dare una sferzata di energia nei minuti finali. C'è qualcos'altro che le piace mangiare o bere durante l'intervallo? Dipende da come mi sento. A volte mi piace mangiare della frutta o qualcosa di simile, ma non sempre. Poi magari un'acqua con una delle pastiglie per l'idratazione. Di solito è questa la mia routine. Quando mangia e beve dopo una partita? Subito dopo, dopo le partite sono sempre affamato. Il nostro nutrizionista sottolinea sempre quanto sia importante mangiare subito qualcosa. All'Old Trafford abbiamo una bella struttura, così dopo la partita lo chef ci prepara il cibo giusto. Possiamo andare a mangiare pasta e pollo - è il mio pasto abituale - o quello che vogliamo. Tutto è pronto per noi, quindi non abbiamo scuse per non mangiare bene dopo una partita. Scritto da Il team di Performance Solutions