Le differenze tra l'accademia e la prima squadra I calciatori della Premier League percorrono 25-35 chilometri a settimana e 1300-3500 metri di corsa ad alta velocità, a seconda del numero di partite che giocano in quella settimana. Questo carico di lavoro è notevolmente superiore alle esigenze fisiche di un giocatore di accademia, il che significa che è necessario un lavoro fisico supplementare fuori dal campo per aiutare i giovani a fare il salto di qualità. Uno studio recente ha dimostrato che i giocatori della prima squadra e dell'Under 21 pesano di più di quelli dell'Under 18 (Prima squadra, ~81 kg; U21, 80 kg; U18, 75 kg), soprattutto a causa di un aumento della massa muscolare, dell'ordine di 5 kg. Di conseguenza, i giocatori dell'accademia devono concentrarsi sull'aumento della massa muscolare magra attraverso un regolare allenamento di resistenza e un'alimentazione ottimale. Più calorie = più massa muscolare Per aumentare la massa muscolare, i giocatori devono consumare più calorie di quelle che bruciano. Cinquecento calorie in più al giorno sono una buona indicazione di massima per massimizzare l'impatto dell'allenamento con i pesi. I giocatori della Premier League bruciano in genere 3000-4500 calorie al giorno, a seconda dell'intensità dell'allenamento, delle partite e del loro peso corporeo. L'importanza delle proteine Il nutriente più importante per integrare l'allenamento di resistenza è la proteina. I giocatori di calcio che mirano ad aumentare la massa corporea e muscolare dovrebbero puntare a consumare 2-2,5 g per ogni kg di peso corporeo ogni giorno. Per un giocatore di 75 kg ciò significa 150-188 grammi di proteine. Per un giocatore di 75 kg, 30 grammi di proteine per pasto/snack ogni tre o quattro ore sono ottimali per aumentare la massa muscolare. Le ricerche condotte sui calciatori delle accademie della Premier League hanno dimostrato che molti giocatori assumono poche proteine a colazione e più con il pasto serale. I calciatori dovrebbero quindi concentrarsi non solo sul loro fabbisogno proteico giornaliero totale, ma anche sugli obiettivi dei pasti e degli spuntini e sui tempi di assunzione delle proteine durante la giornata. I migliori consigli per i giovani calciatori I giocatori di calcio che passano dall'accademia alla prima squadra dovrebbero concentrarsi sull'aumento della massa muscolare attraverso un programma di allenamento della forza ben studiato e un'alimentazione ottimale. È necessario mantenere un surplus calorico di ~500 kcal al giorno mentre si cerca di aumentare la massa corporea e muscolare. I giocatori dovrebbero puntare a mangiare 2-2,5 grammi di proteine al giorno. Dovrebbero consumare almeno 30 grammi di proteine ogni 3-4 ore. Scritto da Il team di Performance Solutions
