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Copia di Chocolate Brownie Banana Loaf

MACRO

KCAL 296

FAT 16g

Carboidrati 28g

PROTEINE 11g

 

INGREDIENTI

  • 3 banane mature, schiacciate
  • 90 g di olio di cocco, sciolto
  • 1 uovo
  • 6 cucchiai di latte di mandorla
  • 75 g di zucchero morbido di canna chiaro
  • 50 g di cacao in polvere
  • 50 g di Smart Protein gusto Brownie al cioccolato
  • 100 g di farina normale
  • 2 cucchiai di lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 2 barrette Smart, Brownie al cioccolato
  • 60 g di Smart Nut Butter, cioccolato bianco biondo

 

METODO

 

  1. Preriscaldare il forno a 180°c e foderare una teglia da 2 libbre con carta da forno.
  2. Aggiungere le banane schiacciate, l'olio di cocco fuso, l'uovo e il latte di mandorla in una ciotola e sbattere insieme per combinare il tutto.
  3. Aggiungere lo zucchero, il cacao in polvere, le Smart Protein, la farina normale, il lievito e il sale, mescolando per unire il tutto.
  4. Aggiungere le barrette Smart tritate e mescolare il composto. Versare il composto nella teglia preparata. Spargere 3 cucchiai di burro di nocciole Smart sulla parte superiore dell'impasto e utilizzare uno spiedino per far passare il burro di nocciole attraverso la parte superiore dell'impasto.
  5. Infornare per 35 minuti o finché uno spiedino non esce pulito.
  6. Lasciate raffreddare nella teglia prima di toglierla e tagliarla in 10 fette!

 

10 PORZIONI

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