Les bienfaits de la vitamine D3

Aperçu de la vitamine D et de sa synthèse 

Science in Sport D3 contient 1000 UI de vitamine D3 par comprimé. La vitamine D est une vitamine liposoluble qui comprend deux composés : l'ergocalciférol (vitamine D2) et le cholécalciférol (vitamine D3).  

Les vitamines D2 et D3 peuvent être considérées comme des prohormones, en ce sens qu'elles n'ont pas de bioactivité significative tant qu'elles ne sont pas converties en leur forme active (1,25[OH]D). 

Les effets positifs de la vitamine D dépendent de la quantité de 25_[OH]D* dans le sang ; donc, le but de la supplémentation, c'est de corriger les carences et de faire remonter le taux de 25_[OH]D dans le sang à des valeurs normales. 

On pense que les suppléments de vitamine D3 sont plus efficaces pour augmenter les niveaux de 25_[OH]D dans le sang que ceux de vitamine^{D2 (1)}, donc c'est cette forme qu'il faut chercher quand on choisit un supplément. 

  *Le 25_[OH]D, c'est ce en quoi la vitamine D2 et D3 se transforment d'abord dans le foie. 

Les bienfaits de la vitamine D3

En s'exposant au soleil et grâce à la synthèse dans la peau, notre corps peut naturellement produire de la vitamine D3. Mais, un manque de vitamine D3 est courant^, que ce soit chez les gens en général ou chez les sportifs^.  

Cela peut être dû à :

• Vivre à des latitudes très septentrionales ou très méridionales 
• Entraînement à l'intérieur 
• Porter des vêtements de protection 
• L'application de la crème solaire 
• Évite consciemment de t'exposer au soleil 

Tous ces trucs réduisent l'exposition au soleil dont on a besoin pour faire de la vitamine D3 ; ça peut être une bonne idée de prendre des compléments.  

La prise de supplémentsde vitamine D3 estassociée à plein de bienfaits pour la santé, comme : 

• Optimiser la fonction musculaire 
• Remodelage, maintien de la santé des os  
• Renforcer le système immunitaire et réduire le risque d'infection 

Fonction musculaire 

 L'une des fonctions de l'entraînement est de fournir un stimulus au muscle qui travaille, ce qui provoque un stress sur le muscle et des dommages musculaires. Le processus de réparation et de remodelage du muscle entraîne des adaptations bénéfiques et une amélioration des performances physiques. 

On a vu que prendre des suppléments de vitamine D3 peut aider à remodeler les muscles⁽³⁾. En plus, on pense qu'un manque de vitamine D peut ralentir les performances musculaires⁽⁴⁾, et on a remarqué que les gens qui^{prennent des suppléments de} vitamine D3 font mieux à l'entraînement^{(4, 5)}. 

Santé des os 

La vitamine D aide à bien absorber et utiliser le calcium dans le corps, donc prendre des suppléments de vitamine D peut aider à garder des os en bonne santé. Les os sont des tissus actifs dans le corps, et les activités à fort impact et à forte charge fournissent le stimulus nécessaire pour maintenir la santé osseuse, favorisant ainsi une densité minérale osseuse maximale. Cependant, les athlètes qui pratiquent des exercices sans mise en charge, comme le cyclisme, courent un risque accru de faible densité minérale osseuse et, par conséquent, de mauvaise santé osseuse, la supplémentation en vitamine D ayant des effets bénéfiques sur la densité osseuse (6). 

Fonction immunitaire 

La vitamine D joue également un rôle important dans le système immunitaire, l'activation de certaines cellules immunitaires étant régulée par les taux de vitamine D circulants (3).  

Faire du sport peut augmenter les risques de tomber malade, et les infections des voies respiratoires supérieures (IVRS) sont plus courantes chez les athlètes d'endurance qui en font trop (7).   

Chez les gens qui font de l'endurance, les carences en vitamine D ont causé plus d'infections des voies respiratoires supérieures et plus de jours avec des symptômes de ces infections (8). En plus, on a vu que prendre des suppléments de vitamine D3 empêchait la baisse de l'IL-5 par rapport à un essai avec un placebo (9). Comme l'IL-5 est une cellule du système immunitaire qui protège contre les virus et les infections bactériennes, cette découverte soutient l'idée que la vitamine D3 pourrait aider à soutenir la fonction immunitaire. 

La vitamine D en un coup d'œil

• La vitamine D est une vitamine qui se dissout dans les graisses, et la vitamine D3 peut être faite par le soleil ou ajoutée à ce qu'on mange. 
• Comme l'exposition au soleil est super importante pour faire de la vitamine D3, on peut voir des carences selon les saisons. Il faut faire gaffe aux athlètes qui s'entraînent en salle, dans les régions du nord ou pendant l'hiver.
• La vitamine D joue un rôle dans la réparation et le remodelage des muscles, la santé des os et la fonction immunitaire.
• Les athlètes ont souvent des niveaux de vitamine D un peu bas, et les avantages des suppléments sont évidents quand on comble ces carences, avec des doses entre 2000 et 5000 UI par jour utilisées dans les études mentionnées. 

Références :

1. Barker, T., Martins, T. B., Hill, H. R., Kjeldsberg, C. R., Henriksen, V. T., Dixon, B. M., ... & Weaver, L. K. (2012). Différentes doses de vitamine D supplémentaire maintiennent l'interleukine-5 sans altérer la force musculaire squelettique : une étude randomisée, en double aveugle, contrôlée par placebo chez des adultes suffisants en vitamine D. Nutrition & metabolism, 9(1), 16.

2. Friedl, C., & Zitt, E. (2017). La prohormone de la vitamine D dans le traitement de l'hyperparathyroïdie secondaire chez les patients atteints de maladie rénale chronique. Journal international de néphrologie et de maladies rénovasculaires, 10, 109.

3. Close, G. L., Leckey, J., Patterson, M., Bradley, W., Owens, D. J., Fraser, W. D. et Morton, J. P. (2013). Les effets de la supplémentation en vitamine D3 sur la concentration en 25 [OH] D totale du sérum et la performance physique : une étude randomisée dose-réponse. Br J Sports Med, 47(11), 692-696.

Owens, D. J., Allison, R. et Close, G. L. (2018). La vitamine D et l'athlète : Perspectives actuelles et nouveaux défis. Sports Medicine, 1-14.

4. Close, G. L., Russell, J., Cobley, J. N., Owens, D. J., Wilson, G., Gregson, W., ... & Morton, J. P. (2013). Évaluation de la concentration en vitamine D chez des athlètes professionnels non supplémentés et des adultes en bonne santé pendant les mois d'hiver au Royaume-Uni : implications pour la fonction musculaire squelettique. Journal of sports sciences, 31(4), 344-353.

5. Wyon, M. A., Koutedakis, Y., Wolman, R., Nevill, A. M., & Allen, N. (2014). L'influence d'une supplémentation hivernale en vitamine D sur la fonction musculaire et la survenue de blessures chez les danseurs de ballet d'élite : une étude contrôlée. Journal de la science et de la médecine dans le sport, 17(1), 8-12.

6. Neal, S., Sykes, J., Rigby, M. et Hess, B. (2015). Une revue et un résumé clinique de la vitamine D en ce qui concerne la santé des os et la performance athlétique. Le médecin et la médecine du sport, 43(2), 161-168.

7. Hausswirth, C., Louis, J., Aubry, A., Bonnet, G., Duffield, R., & Le Muer, Y. (2014). Preuve de la perturbation des habitudes de sommeil et de l'augmentation de la maladie chez les athlètes d'endurance fonctionnellement surchargés. Médecine et science dans le sport et l'exercice.

8. He, C. S., Handzlik, M. K., Fraser, W. D., Muhamad, A. S., Preston, H., Richardson, A. et Gleeson, M. (2013). Influence du statut en vitamine D sur l'incidence des infections respiratoires et la fonction immunitaire pendant 4 mois d'entraînement hivernal chez les athlètes de sports d'endurance. Exerc Immunol Rev, 19, 86-101.