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Puede resultar difícil de creer, pero gran parte de lo que necesita nuestro cuerpo para funcionar procede de pequeñas cargas eléctricas. Estas cargas se envían por todo el cuerpo y contribuyen a cosas como la contracción muscular, la función nerviosa, la reparación de tejidos dañados y la hidratación.

¿Qué son los electrolitos y por qué los necesitamos?

Los electrolitos proporcionan estas cargas eléctricas y son sustancias químicas esenciales que conducen la electricidad cuando se mezclan con agua.
Nuestro cuerpo necesita mantener un buen nivel de electrolitos para poder realizar todas sus funciones.
Hay varios electrolitos diferentes en nuestro cuerpo que necesitan ser rellenados regularmente. Entre ellos están el potasio, el sodio, el calcio, el bicarbonato, el cloruro, el fosfato y el magnesio.
Al leer esta lista, enseguida empezamos a pensar en las fuentes habituales de algunos electrolitos. El calcio, por ejemplo, se encuentra en los productos lácteos, como la leche o el queso.
Cuando sudamos durante y después del ejercicio, perdemos predominantemente sodio y potasio, por lo que debemos buscar estas fuentes de electrolitos para reponer nuestros niveles.

¿Qué le ocurre a nuestro organismo cuando los electrolitos están bajos?

Piense en una batería eléctrica. Cuando su fuente de energía está baja, necesita recargarse, y lo mismo ocurre con el cuerpo humano. Cuando tenemos niveles bajos de electrolitos en nuestro sistema, nuestras "baterías" necesitan recargarse.
Los niveles bajos de electrolitos en el cuerpo pueden causar fatiga, dolores de cabeza y deshidratación. A largo plazo, unos niveles constantemente bajos de electrolitos pueden provocar enfermedades renales y cardíacas.

¿Cómo puedo reponer los electrolitos perdidos?

Los electrolitos que más se pierden con el ejercicio son el sodio y el potasio (por eso el sudor tiene un sabor salado). Sin embargo, todos los tipos de electrolitos son necesarios para mantener un funcionamiento saludable del organismo.
Los alimentos que comemos y los líquidos que bebemos proporcionan muchas fuentes ricas en electrolitos que contribuyen a nuestra salud de diferentes maneras. Por ejemplo, los plátanos son ricos en potasio, razón por la que probablemente veas a tenistas profesionales comiéndolos en sus descansos entre partidos.

Alimentación

He aquí una lista de otros alimentos y líquidos que aportan electrolitos:

  • Patatas
    Son una buena fuente de fósforo y magnesio y, si se comen con piel, también nos aportan potasio.
  • Frutos secos y semillas
    Las semillas y los frutos secos, un tentempié muy saludable, son fuentes de fósforo y magnesio.
  • Verduras de hoja verde
    Verduras como la col rizada y las espinacas están repletas de electrolitos como el calcio y el magnesio.
  • Legumbres
    Comer alubias, legumbres y lentejas es una forma estupenda de aportar muchos electrolitos a nuestro organismo. Las alubias y las lentejas contienen magnesio, potasio y fósforo. Ciertos tipos de cuajada de alubias, como el tofu, también pueden tener calcio.
  • Agua
    Los niveles bajos de electrolitos en el organismo provocan deshidratación, por lo que es esencial beber líquidos. Beber agua es una excelente forma de rehidratarse y reponer los niveles de electrolitos.
  • Leche
    La leche de vaca es un poco polifacética en lo que a nutrición se refiere. Probablemente aprendemos desde pequeños que está llena de calcio, que contribuye a unos huesos sanos, pero también contiene sodio, potasio, proteínas y carbohidratos. La leche puede no parecer una bebida de recuperación obvia, pero cumple muchos requisitos.
  • Leche de coco
    Puedes comprar leche de coco en casi cualquier supermercado, y lo bueno es que está repleta de sodio, potasio, calcio y magnesio.
  • Electrolitos en polvo
    GO Electrolyte proporciona electrolitos como el sodio para hidratar rápidamente y te da un rápido suministro de carbohidratos para reponer la glucosa perdida. La pérdida de electrolitos, especialmente durante el ejercicio, puede provocar deshidratación. La deshidratación puede provocar sensación de fatiga, mareos, taquicardia y respiración acelerada, piel seca e incluso desmayos.
  • GO Hydro contiene potasio y sodio y ayuda a nuestro cuerpo a mantener un equilibrio saludable de líquidos durante el ejercicio. Mantenerse hidratado y con los niveles de energía altos durante el ejercicio o el deporte ayuda a prevenir la fatiga para garantizar el máximo rendimiento físico.

 

Conclusión

El entrenamiento y el ejercicio a menudo implican una feroz competición con nosotros mismos. Intentamos constantemente mejorar nuestro rendimiento, pero si no tenemos las pilas bien cargadas cada vez, nos estamos poniendo en desventaja.
Si aprendemos sobre los electrolitos y su importancia para rendir al máximo, podemos asegurarnos de tener los niveles adecuados en nuestro organismo para dar lo mejor de nosotros mismos en todo momento.

Escrito por

El equipo de Performance Solutions