Die Ernährung ist ein sehr individueller Teil des Trainingsprogramms eines Sportlers, und viele Athleten haben sich für eine pflanzliche oder vegane Ernährungsweise entschieden. Auch wenn es verschiedene Gründe für diese Entscheidungen gibt, bleibt die Unterstützung der Trainings-, Wettkampf- und Verletzungsphasen des Makrozyklus eines Sportlers ein grundlegender Bestandteil der Leistungsernährung, und Protein ist dabei ein zentraler Nährstoff. Nährstoffüberlegungen Diäten, bei denen bestimmte Lebensmittel oder ganze Lebensmittelgruppen weggelassen werden, können zu verschiedenen Nährstoffdefiziten führen. Eine pflanzliche oder vegane Ernährung kann einige Mikronährstoffe (Eisen, Zink, Vitamin B12, Kalzium und Omega-3-Fettsäuren) und komplette Proteinquellen in Frage stellen. Das bedeutet nicht, dass Mangelerscheinungen garantiert sind, sondern vielmehr, dass bei der Planung solcher Ansätze sorgfältige Überlegungen erforderlich sind. Proteine bestehen aus 20 Aminosäuren. Vollständige Proteinquellen sind solche, die alle neun essenziellen Aminosäuren enthalten - die Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann und die über die Nahrung zugeführt werden müssen. Fleisch, Milchprodukte und Fisch sind die offensichtlichsten vollständigen Proteinquellen in der Ernährung, aber auch einige pflanzliche Optionen sind vollständig - Soja, Quinoa, Hanfsamen und Chia. Die meisten anderen pflanzlichen Proteine liefern einige essenzielle Aminosäuren, daher ist es wichtig, die Quellen in jeder Mahlzeit zu mischen und eine abwechslungsreiche Ernährung zu wählen. Die Bedeutung von Eiweiß Für aktive Menschen, die Krafttraining, Fitnesskurse, hochintensives Training oder Ausdauersport betreiben, wird Eiweiß oft als unerlässlich angesehen, um den Muskelaufbau zu fördern. In der Tat enthalten unsere Muskeln Hunderte von Proteinen, die alle eine Vielzahl von Funktionen erfüllen, die für das tägliche Leben und natürlich auch für die sportliche Leistung wichtig sind. So sind beispielsweise die kontraktilen Proteine dafür verantwortlich, dass unsere Muskeln Kraft erzeugen, die Strukturproteine sorgen für die Struktur unserer Muskeln und die enzymatischen Proteine helfen bei der Bereitstellung der Aktionsmoleküle, die Kohlenhydrate und Fett zur Energiegewinnung abbauen können. Die Proteinzufuhr in der Zeit nach dem Training und im Alltag kann die Erholung der Muskeln unterstützen und Trainingsanpassungen erleichtern. Das Training stellt einen Anreiz dar, der den Muskel belastet und schädigt, was als Muskelproteinabbau bekannt ist. Die kombinierte Wirkung von Training und Proteinzufuhr führt zur Bildung neuer Proteine, der so genannten Proteinsynthese. Diese wiederholten Veränderungen des Muskelabbaus und -aufbaus als Reaktion auf jede einzelne Trainingseinheit bilden die Grundlage dafür, wie sich unsere Muskeln anpassen, umbauen und wachsen. SiS Proteinpulver und -riegel Da Eiweiß ein wichtiger Nährstoff für aktive Menschen ist und nicht alle pflanzlichen Eiweißquellen ein vollständiges Aminosäureprofil liefern, werden häufig Eiweißergänzungen in Betracht gezogen, um die Leistungsanforderungen in bestimmten Situationen zu erfüllen. REGO Rapid Recovery Powder ist mit Sojaproteinisolat formuliert, um 20 g Protein pro Portion zu liefern, und hat ein vollständiges Aminosäureprofil mit dem Zusatz von 2 g Leucin. Nach dem Training befinden sich unsere Muskeln in einem Zustand des Abbaus und die Zufuhr von hochwertigem, vollständigem Protein ist erforderlich, um den Reparatur- und Wiederaufbauprozess zu stimulieren. REGO ist eine bequeme Möglichkeit, diesen Bedarf zu diesem Zeitpunkt zu decken. Normalerweise benötigen wir etwa 1,4-1,8 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag. Eine 75 kg schwere Person benötigt demnach zwischen 105 und 135 Gramm Eiweiß pro Tag. Selbst wenn Sie nur 2-3 Mal pro Woche trainieren, wird Ihr Bedarf an Eiweiß wahrscheinlich in Richtung des oberen Endes dieses Bereichs ansteigen. Wichtiger als die tägliche Gesamtproteinzufuhr ist jedoch die Verteilung der Proteinzufuhr über den Tag. Es wird empfohlen, alle 3 bis 4 Stunden 20 bis 40 g Protein zu sich zu nehmen. Neben hochwertigen Vollwertkostprodukten sind Protein-Nahrungsergänzungsmittel wie REGO und Snacks wie Protein20-Riegel mit Sojaproteinisolat, Erbsenproteinisolat und Kürbiskernprotein eine bequeme Möglichkeit, diesen Bedarf zu decken und sicherzustellen, dass die tägliche Proteinzufuhr nicht beeinträchtigt wird. Botschaften zum Mitnehmen Eiweiß ist ein Schlüsselnährstoff für Sportler und hat mehrere Funktionen im Körper. Es ist nicht nur für die sportliche Leistung und den Muskelaufbau wichtig. Es wird empfohlen, alle 3 bis 4 Stunden 20 bis 40 Gramm vollständiges Eiweiß zu füttern, wobei die Fütterung rechtzeitig nach dem Training erfolgen sollte. REGO Rapid Recovery Powder und Protein20 Bars sind für Veganer zugelassen und sind die ideale Ergänzung für Sportler, die sich pflanzlich und vegan ernähren. Unser gesamtes Sortiment an Nahrungsergänzungsmitteln ist jetzt zu 90 % vegan und umfasst Proteinpulver, Riegel, Energiegels und mehr, die Ihr Training unterstützen und Ihnen helfen, Spitzenleistungen zu erzielen. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment hier. Mehr darüber, wie Sie Ihr Training mit einer pflanzlichen Ernährung ergänzen können, erfahren Sie hier. Geschrieben von Nick Burt In seinem früheren Leben hat Nick professionell American Football gespielt, bevor er Lehrer an einer Sekundarschule wurde. Heute arbeitet er als freiberuflicher Werbetexter, wo er unter anderem über seine erste Liebe, den Sport, schreiben kann. In seiner Freizeit stemmt er Gewichte, spielt und trainiert Baseball (was er als seinen Ruhestandssport bezeichnet) und reist mit seiner Frau in so viele Länder wie möglich.