F: Nachdem Sie auf Mallorca spanischer Meister geworden sind, erzählen Sie uns etwas über das Rennen und wie es sich anfühlt, das spanische Trikot zu tragen. Ich habe sehr gute Erinnerungen an das Rennen. Es war ein hartes, heißes und feuchtes Rennen, aber ich glaube, daran bin ich gewöhnt, weil ich hier lebe. Es war etwas ganz Besonderes, nachdem ich so viele Jahre lang versucht hatte, [Meister zu werden]. Als ich noch klein war, habe ich es in den niedrigeren Kategorien nie geschafft. Dass ich es nun endlich geschafft habe, bei den Profis und auch bei der Vuelta - das ist etwas ganz Besonderes. Das bedeutet mir sehr viel. F: Erklären Sie, was die Vuelta a Espana für Sie bedeutet und wie besonders es ist, auf heimischen Straßen zu starten. Es ist ein ganz besonderes Rennen. Ich denke, für uns spanische Fahrer ist es, wenn auch nicht das wichtigste, so doch eines der wichtigsten Rennen. Es bedeutet uns sehr viel, bei einem Rennen dabei zu sein, das man als Kind vielleicht nur im Fernsehen oder auf der Straße neben dem Haus gesehen hat. Jetzt im Rennen zu sein, ist ein unglaubliches Gefühl. F: Wie wichtig ist für Sie die Ernährung, um Ihre Leistung auf dem Höhepunkt zu halten? Das ist sehr wichtig. Ich glaube, das ist ein Schlüsselfaktor, den nicht viele Leute im Kopf haben. Wenn man nicht die richtige Menge an Energie, Kohlenhydraten oder Proteinen zu sich nimmt, wird man nicht seine beste Leistung bringen. Das ist das Wichtigste, um während des gesamten Rennens ein gutes Energieniveau zu halten. F: Wenn es zu einer Bergetappe wie der 20. Etappe kommt, wie verändert sich dann Ihre Ernährung und wie unterstützen die SIS-Produkte Ihre Bemühungen? Bei einer so wichtigen Etappe wie dieser ist das Tanken sehr anspruchsvoll. Es ist von Anfang an eine sehr harte Etappe. Deshalb ist es wichtig, von Anfang bis Ende eine hohe Kohlenhydratzufuhr zu gewährleisten. Hier sind die Produkte von SIS sehr praktisch, denn mit den richtigen Produkten wie Gels, Kaubonbons oder Getränken ist es sehr einfach, eine große Menge an Kohlenhydraten zu sich zu nehmen - je nachdem, was einem am besten passt. Bei der Flüssigkeitszufuhr helfen die Hydro-Tabs, den Natriumgehalt auf einem optimalen Niveau zu halten. SIS ist ein Schlüsselfaktor für unsere Leistung, und ich denke, es hat uns geholfen, dort zu sein, wo wir jetzt sind. F: Wenn Sie Ihr Lieblings-SIS-Energy-Gel wählen müssten, welches wäre es und welcher Geschmack? Ich mag den Geschmack des Erdbeer-Limetten-Gels Beta Fuel sehr. F: Was sind die wichtigsten Lektionen, die Sie über Ernährung gelernt haben, und welchen Rat würden Sie einem Amateurradfahrer geben? Ich glaube, das Wichtigste, was ich bisher gelernt habe, ist die richtige Ernährung, vor allem im Training. Wir neigen dazu, die Bedeutung der Ernährung beim Radfahren zu unterschätzen, dabei ist sie so wichtig. Wenn man immer etwas in der Tasche hat, um den Blutzuckerspiegel hoch zu halten, kann man eine gute Leistung erbringen, nicht nur zu Beginn des Trainings, sondern auch am Ende der Fahrt. Ich glaube, dass [die Ernährung] auch dazu beiträgt, dass man sich am nächsten Tag besser erholt. Geschrieben von Das Performance Solutions Team