Normalerweise blicken Sportler gerne auf ihr sportliches Debüt zurück, aber für die MMA-Kämpferin "Meatball" Molly McCann war ihr UFC-Debüt der Abend, an dem ihr klar wurde, dass sich etwas ändern musste. McCann nahm ihren ersten Kampf erst fünf Wochen vor dem Kampf an und musste vor dem Kampf 35 Pfund abnehmen, um ihr Zielgewicht zu erreichen, aber trotz aller Bemühungen war das einfach nicht genug. Sie wog ein Pfund mehr als das Leichtgewichtslimit von 127 Pfund, woraufhin sie mit einer Geldstrafe in Höhe von 20 % der für den Kampf gezahlten Summe belegt wurde. In der folgenden Nacht erlitt sie eine vernichtende Niederlage in der zweiten Runde. Nach dem Kampf wandte sich McCann der Wissenschaft zu, um ihr körperliches und geistiges Potenzial auszuschöpfen. In Folge 12 des From Paper to Podium-Podcasts sprachen wir mit der Liverpoolerin über die Änderungen, die sie in ihrem Trainingslager vorgenommen hat, und wie sie davon profitiert. Die Amateur-Diät Bevor sie in die UFC eintrat, hatte McCann eine Bilanz von 7:1 bei der Cage Warriors Fighting Championship und gewann einen vakanten Weltmeistertitel im Fliegengewicht. McCann sagt jedoch, dass ihr Erfolg eher auf Herz und Talent als auf eine optimale Vorbereitung zurückzuführen ist. "Ich habe es in die UFC geschafft, in die Eliteklasse, indem ich einfach nur ein Scouser war, einfach nur ein Spieler", sagt sie. "Ich habe einfach bei allem, was ich tat, 100 % gegeben, ich war nicht die wissenschaftlichste. "Meine Ernährung bestand aus Thunfischnudeln mit viel Mayo oder einer Pellkartoffel mit Bohnen. Das war unüberlegt, aber ich dachte damals, es sei eine gute Ernährung. Im Training habe ich mich verausgabt und übertrainiert. Mein Körper war überlastet und gestresst, und ich wusste, dass ich etwas ändern musste. Nach ihrer ersten UFC-Niederlage wandte sich McCann an Carl Langden-Evans vom Science in Sports' Performance Solutions Team , der ein Experte darin ist, Kämpfern im Kampfsport zu helfen, ihre körperliche Bestform zu erreichen und ihr Gewicht für Kämpfe zu reduzieren. Unter seinem wachsamen Auge begann sie, sich zu einer Spitzensportlerin zu entwickeln. Periodische Ausbildung Bevor sie ihr neues Trainingsprogramm aufnahm, unterzog sich McCann einer Reihe von Tests, um ihr aktuelles Fitnessniveau und ihre Körperzusammensetzung zu ermitteln, damit sie sich gezielt verbessern konnte. Ein VO2-Max-Test ergab die maximale Sauerstoffmenge, die sie während des Trainings verbrauchen konnte, während ein DEXA-Körperscan zeigte, wo sie Muskelmasse aufbauen musste. Ein BMR-Test (Basal Metabolic Rate) bewertete die Energiemenge, die ihr Körper in völliger Ruhe verbraucht. "Die Sportwissenschaft hat mein Leben wirklich positiv verändert", erinnert sie sich. "Ich hatte buchstäblich das Gefühl, den Jackpot geknackt zu haben. Meine mentale Gesundheit war nach dem Verlust meines ersten Kampfes am Boden, aber die Sportwissenschaft hat mich zurückgebracht." In der Vorbereitung auf ihre früheren Kämpfe hat McCann nach eigenen Angaben zu viel trainiert. "Wenn ich mich früher nicht nach jeder Einheit völlig erschöpft fühlte, dachte ich, ich hätte nicht hart genug trainiert", fügt sie hinzu. Jetzt weiß ich, dass ich meinen Körper zu sehr belastet habe und mich nicht gut erholt habe. "Donnerstags mache ich normalerweise 6 x 3-Minuten-Sprints und trainiere so hart wie möglich, aber diese Woche habe ich das auf 10 x 1-Minuten-Läufe geändert, weil ich durch die Überwachung meines Trainings weiß, dass ich zu viel in diesem hohen Bereich trainiert habe." Die Gewichtsreduzierung Einer der Schlüsselbereiche ihres neuen wissenschaftlichen Ansatzes war es, zu lernen, wie man richtig abnimmt, indem man Fett statt Muskelmasse abbaut, um sicherzustellen, dass sie mit 127 Pfund so stark wie möglich ist. James Morton, Moderator von "From Paper to Podium" und Professor für Trainingsstoffwechsel, sagt, dass McCann und viele andere Kämpfer heute moderne Methoden zum Abnehmen anwenden. "Normalerweise essen Kämpfer 10 Wochen lang jeden Tag dasselbe und machen eine extreme Diät, und dann stürzen sie natürlich ab", sagt er. "Heute ändern die Kämpfer ihre Ernährung von Tag zu Tag, um sich auf verschiedene Arten von Kämpfen vorzubereiten. "Molly konnte ihr Training in den letzten zwei Jahren periodisieren, und wir haben so viele Daten von ihr gesammelt, die anderen Kämpfern in den kommenden Jahren zugute kommen und sie verändern werden. McCanns nächster Kampf nach ihrer Debütniederlage war gegen die Brasilianerin Priscilla Cachoeira bei der UFC London, aber dieses Mal ging sie mit neuem Selbstvertrauen an die Waage. "Normalerweise habe ich in der Kampfwoche 14 Pfund Flüssigkeit abgenommen", sagt sie. "Ich war ein dünnes, fettes Ding, aber wenn man mich ansieht, könnte man meinen, ich sei immer noch in guter Form. Vor dem UFC-Kampf in London habe ich das Gewicht in der Nacht davor geschafft, ohne etwas davon zu haben. Ich muss dem ganzen Team danken, dass sie mich in diese Form gebracht haben." Klicken Sie hier, um die vollständige Folge unseres aktuellen From Paper to Podium-Podcasts mit UFC-Star Molly McCann anzuhören. Geschrieben von Alec Fenn | Gesundheits- und Fitnessjournalist und Werbetexter Alec interviewt seit 2010 Sportler und Trainer und schreibt über Gesundheit, Fitness und Ernährung. Er hat für zahlreiche nationale Publikationen geschrieben, darunter BBC Sport, FourFourTwo Magazine, The Independent und die Daily Mail. Als Amateursportler und begeisterter Fitnessstudiobesucher möchte er herausfinden, wie Sporternährung Sportlern helfen kann, Höchstleistungen zu erzielen.