Beim eRace am Samstag auf Zwift treten die Fahrer des Teams INEOS Grenadiers auf der Weltmeisterschaftsstrecke in Yorkshire gegeneinander an. Eine kluge Ernährung wird eine Schlüsselrolle für den Ausgang des Rennens spielen, denn die Fahrer werden sich gegenseitig an ihre absoluten Grenzen bringen. Der Ernährungsberater des Teams, Javier Gonzalez, hat uns verraten, wie sich die Fahrerinnen und Fahrer ernähren werden. Vor dem Rennen Da die Strecke des Team INEOS eRace relativ kurz ist und die Fahrer sie wahrscheinlich in weniger als einer Stunde absolvieren werden, sind Kohlenhydrate hier nicht der wichtigste Ernährungsaspekt. Es lohnt sich, 2-3 Stunden vor dem Rennen eine leichte Mahlzeit zu sich zu nehmen, die wenig Ballaststoffe und einige leicht verdauliche Kohlenhydrate enthält. Koffein kann eine gute Leistungssteigerung bewirken, wenn es 45 Minuten vor dem Rennen eingenommen wird; dies wäre also der ideale Zeitpunkt für ein SiS GO Energy Caffeine Gel. Während des Rennens Ein Hydro Tab mit Wasser wird empfohlen, um die durch den Schweiß verlorenen Elektrolyte zu ersetzen. Kohlenhydrate sind aufgrund der relativ kurzen Dauer des Rennens nicht unbedingt notwendig, dennoch kann eine kleine Menge Kohlenhydrate die Leistung bei dieser Art von Rennen verbessern. Daher wäre es ratsam, ein SiS GO Gel oder eine Flasche mit SiS GO Energy Powder zur Hand zu haben. Diese Art von Rennen kann von einer Nahrungsergänzung mit Nitraten und Beta-Alanin profitieren. Nitrate in der Nahrung können die Sauerstoffkosten des Trainings senken, so dass eine Nahrungsergänzung mit Nitraten für einige Tage vor dem Wettkampf die Leistung verbessern kann (1-2 Nitratspritzen pro Tag für 3 Tage vor dem Rennen und eine zusätzliche Spritze 90 Minuten vor dem Rennen). Auch die Einnahme von Beta-Alanin (3,2 g pro Tag über einen Zeitraum von etwa 2 Wochen) kann die Leistung verbessern, indem sie die Übersäuerung des Muskels während des Trainings einschränkt. Nach dem Rennen Es wird empfohlen, einen Proteinshake zu trinken, um die Erholung und den Anpassungsprozess zu unterstützen. 30 g SiS Whey Protein können die Muskelerholung und -anpassung unterstützen. **TOP TIPP** Bereiten Sie einige zusätzliche Flaschen mit Eiswasser vor, die Sie neben dem Fahrrad aufbewahren können, um kühl zu bleiben, und stellen Sie den Proteinshake im Voraus her und bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf, damit er kühl bleibt. Geschrieben von siscontributor Unser größeres Netzwerk von Athleten, Wissenschaftlern und Sportjournalisten, die handverlesen sind, um ihr Wissen und ihre Erfahrungen mit der Science in Sport Community zu teilen.