- Nome: Dylan van Baarle
- Età: 29
- Altezza: 1.87 m
- Nazionalità: Olandese
Quanto è importante stare in cima alla tua alimentazione con la natura frenetica del ciclismo su strada?
La nutrizione è molto importante. Devi tenerla costantemente sotto controllo per assicurarti di avere abbastanza energia sia per le gare che per l’allenamento. SiS ha una grande linea di prodotti per aiutarci durante tutta la stagione.
Com’è la tua dieta il giorno della gara?
Di solito inizio la giornata con una colazione di frittata col pane tostato, avocado e salmone. Prima dell’allenamento, mi piace mangiare il porridge, ma nei giorni di gara di solito lo sostituisco con riso e yogurt di soia – cosi sono pieno di energia per la gara. Ha anche un sapore simile al budino di riso, il che è piacevole!
Come fai a stare al passo con l’ottimizzazione della tua alimentazione? Prendi vitamine, minerali e integratori? Se sì, quali sono i tuoi integratori preferiti?
Quando mi alleno, uso di solito le barrette Protein, Nitrate ed Energy di SiS per mantenermi nutrito. Tendo a conservare i gel per le fasi finali di una gara perché sono facili da digerire. Nei giorni caldi, prendo anche SiS Electrolytes per aiutarmi a recuperare nei giorni successivi.
Qual è il tuo prodotto SiS preferito e quale gusto ti piace di più?
Il mio prodotto preferito di SiS è il GO Energy Bake, specialmente il nuovo gusto Tiramisu. Quello è davvero buono!
Qual è il tuo pasto celebrativo dopo una vittoria di tappa o di gara?
Il mio pasto celebrativo sarebbe sicuramente un hamburger con sweet potato fries seguito da un bel dessert, come una cheesecake! Sono un po’ goloso di dolci, ecco perché la barretta al tiramisù è la mia preferita!
Qual è il tuo piacere colpevole nella stagione bassa o alla fine di una gara?
I miei piaceri colpevoli sono il cioccolato e la torta di mele olandese. Cerco di non fermarmi in troppi caffè quando sono in Olanda perché le torte di mele sono troppo invitanti!
Hai qualche piatto preferito per il recupero quando ti alleni a casa?
Mi piace molto il cibo italiano! Normalmente mangio la pasta dopo l’allenamento, che è la mia principale fonte di carboidrati a pranzo durante il recupero! Lo abbino sempre alle proteine SiS per assicurarmi che i miei muscoli ricevano ciò di cui hanno bisogno.
